‎‎KBRN, Jakarta: Video viral menyoroti peringatan kanker pada kemasan bumbu instan asal Indonesia di California. Label peringatan itu berupa stiker Prop65 yang ditemukan pada produk bermerek Bamboe.‎

‎Label tersebut tidak tampak pada produk bumbu instan merek lain seperti Indofood, meskipun dijual di toko yang sama. Prop65 sendiri merupakan regulasi negara bagian California yang mengatur paparan bahan kimia berbahaya dalam produk konsumsi.

‎Regulasi Prop65 di California mewajibkan produsen memberikan peringatan pada produk jika mengandung bahan kimia tertentu. Daftar bahan kimia tersebut bisa berasal dari proses pengolahan seperti pemanggangan dan pengeringan.

‎Berikut adalah fakta-fakta yang dapat dirangkum terkait isu ini dilansir dari berbagai sumber:

‎‎1. Produk Bumbu Instan Indonesia 'Bamboe' Terkena Label Prop65

‎Salah satu bumbu instan asal Indonesia dijual di California dengan label peringatan risiko kanker. Label itu hanya ditemukan pada produk bermerek Bamboe.

‎2. Label Prop65 Tidak Berlaku untuk Semua Produk

‎Produk dari merek lain seperti Indofood tidak terlihat mendapatkan label Prop65. Hal ini menandakan perbedaan hasil uji kandungan atau kebijakan distribusi.

‎3. Prop65 Berlaku Sejak Tahun 1986 di California

‎Prop65 merupakan Undang-Undang Air Minum Aman dan Penegakan Bahan Beracun. Regulasi ini mewajibkan label peringatan pada produk yang melewati ambang batas bahan kimia.

‎4. Daftar Bahan Kimia Sangat Panjang dan Luas

‎Lebih dari 900 bahan kimia masuk dalam daftar Prop65. Beberapa zat bahkan bisa muncul secara alami dalam proses memasak, pengeringan, atau fermentasi.

‎5. Makanan Sehari-hari Juga Bisa Terpapar Zat Prop65

‎Zat karsinogenik tidak hanya ditemukan pada bumbu instan, tapi juga bisa muncul pada kopi, kentang goreng, atau daging panggang. Proses pembakaran dapat memicu reaksi tersebut.

‎6. Produk UMKM Lokal Bisa Terdampak Isu Ini

‎Bumbu bermerek Bamboe adalah representasi dari UMKM kuliner Indonesia yang telah ekspansi ke mancanegara. Label ini bisa memengaruhi kepercayaan pasar ekspor.

‎7. Label Prop65 Tidak Berarti Produk Dilarang

‎Label bukan bentuk pelarangan konsumsi atau penarikan produk dari pasar. Namun, menjadi kewajiban bagi produsen untuk memberi informasi transparan kepada konsumen.

‎8. Perlu Penyesuaian Standar di Pasar Internasional

‎Produsen lokal perlu memahami regulasi setiap negara tujuan ekspor. Penyesuaian standar dan uji kandungan menjadi kunci untuk mempertahankan kepercayaan konsumen luar negeri. (Yusuf Bagus)