KBRN, Palembang: Buah alkesa, atau dikenal juga sebagai sawo mentega, memiliki nama latin Pouteria campechiana. Meski belum begitu populer, buah berwarna kuning keemasan ini kini mulai banyak dibudidayakan oleh masyarakat. Selain rasanya yang lezat, alkesa juga menyimpan beragam manfaat bagi kesehatan.

Menurut laman Fakultas Psikologi Universitas Medan Area, buah alkesa dapat dikonsumsi langsung maupun diolah menjadi berbagai makanan. Kandungan gizinya pun cukup lengkap, meliputi kalori, protein, lemak, serat, zat besi, beta-karoten, niasin, serta berbagai vitamin yang baik untuk tubuh.

Berikut manfaat kesehatan buah alkesa yang perlu anda ketahui:

1. Menambah Energi & Memperkuat Otot

Kandungan zat besi dalam alkesa berperan penting dalam pembentukan sel darah merah, sehingga membantu meningkatkan energi dan memperkuat otot.

2. Menjaga Kesehatan Mata

Beta-karoten dalam buah alkesa akan diubah menjadi vitamin A dalam tubuh, yang berfungsi untuk menjaga kesehatan mata serta mencegah penyakit degeneratif.

3. Menangkal Radikal Bebas

Tingginya kandungan antioksidan dalam buah ini membantu melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, sehingga berperan dalam mencegah berbagai penyakit kronis.

4. Menyehatkan Otak

Zat besi dalam alkesa berperan dalam meningkatkan fungsi kognitif dan kesehatan otak, membantu mencegah anemia yang dapat menyebabkan gangguan konsentrasi dan kelelahan.

5. Menurunkan Risiko Diabetes & Hipertensi

Kandungan niasin (vitamin B3) dan vitamin C dalam alkesa berkontribusi dalam mengatur kadar gula darah dan tekanan darah, sehingga dapat membantu menurunkan risiko diabetes serta hipertensi.

Berikut cara konsumsi buah alkesa;

Buah alkesa dapat dikonsumsi langsung setelah matang atau diolah menjadi berbagai makanan lezat, seperti selai, pancake, tepung, dan bubur. Meski kaya manfaat, konsumsilah dengan bijak dan tidak berlebihan agar tubuh tetap mendapat manfaat optimal tanpa efek samping yang merugikan.

Dengan segala kelezatan dan manfaatnya, tak heran jika buah alkesa semakin diminati sebagai salah satu buah sehat yang patut dikonsumsi.