Inilah Kelebihan dan Kekurangan Mengkonsumsi Sayur Gambas
- 10 Jan 2025 14:24 WIB
- Lhokseumawe
KBRN, Lhokseumawe : Siapa yang tak suka dengan sayur gambas? Rasanya yang segar dan teksturnya yang Lembut membuatnya menjadi salah satu favorit banyak orang.
100 gram gambas bisa mengandung energi 20 kkal, Protein 1,20 gram, Karbohidrat 4,65 gram, Kolesterol 0 mg, Serat 0,5 gram, Vitamin A dan C, Serta mineral lainnya.
Namun, tahukah Kamu bahwa tidak semua orang cocok mengkonsumsi gambas? Dikutip dari Nutrition mengungkapkan beberapa kelompok yang sebaiknya membatasi konsumsi sayur ini.
Perempuan hamil dan ibu menyusui termasuk dalam kelompok yang perlu berhati-hati. Konsumsi gambas yang berlebihan dapat menyebabkan gangguan pencernaan seperti kembung dan mual. Hal ini dikarenakan kandungan serat dalam gambas yang cukup tinggi.
Selain itu, orang dengan masalah pencernaan seperti sindrom iritasi usus besar (IBS) juga disarankan untuk mengurangi konsumsi gambas. Kandungan serat yang tinggi dapat memperparah gejala IBS.
Bagi penderita asam lambung, gambas juga perlu diwaspadai. Beberapa orang mungkin mengalami peningkatan asam lambung setelah mengonsumsi sayur ini.
Lantas, bagaimana cara mengetahui apakah kita cocok mengonsumsi gambas atau tidak? Jika setelah mengonsumsi gambas kamu mengalami gejala seperti kembung, mual, atau nyeri perut, sebaiknya kurangi atau hindari konsumsi sayur ini.
Sebagai alternatif, kamu bisa mengonsumsi sayuran lain yang kaya akan nutrisi seperti brokoli, bayam, atau wortel.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....