KBRN, Palembang: Minat masyarakat Indonesia terhadap tanaman organik walaupun tidak berkembang pesat, tapi terus meningkat dalam beberapa tahun terakhir. Hal ini ditandai dengan semakin banyaknya produk organik yang tersedia di pasar, baik di supermarket besar maupun pasar tradisional.
Dikatakan Ivonne Setiawati, S.I.Kom., M.M. Ibu rumah tangga sekaligus berprofesi sebagai pengabdi alam, pengolah sampah organik satu detik dan petani organik. Di kota Palembang sendiri tren mengkonsumsi sayur buah organik belum begitu terasa, masih banyak masyarakat yang lebih mementingkan murah dan banyak, tanpa mengetahui kualitasnya.
"Belum banyak petani yang mau atau berani membudidaya tanaman secara organik, paling yg ada itu hidroponik, tapi semua tanaman bisa ditanam secara organik,” ujar Ivonne, saat dibincangi RRI Rabu (30/10/2024).
Tren makanan organik ini didorong oleh beberapa faktor, seperti kesadaran akan Kesehatan, masyarakat semakin sadar akan pentingnya mengonsumsi makanan sehat dan bergizi. Mereka percaya bahwa produk organik bebas dari pestisida dan bahan kimia berbahaya sehingga lebih aman dikonsumsi. Seperti Ivonne yang mulai membudidayakan tanaman organik secara komersial dari 2021, sudah sejak lama mengkonsumsi makanan organik, karena mengetahui manfaat jangka panjang untuk kesehatan.
“Nutrisi tanaman organik jelas lebih nyata dibanding non organik, sehingga badan tidak cepat sakit, dan pastinya terhindar dari resiko kerusakan syaraf, kanker dan kemandulan," katanya.
Sebagai petani tanaman organik, Ivonne menyadari tantangannya adalah pangsa pasar, masih cukup banyak masyarakat yang belum sadar akan kesehatan dan pilihan sumber pangannya. Sementara untuk harga yang dijual Ivonne beragam. “Kalau yang kami jual masih di tengah-tengah harga sayur di pasar dengan sayur organik yang ada di supermarket, sayur organik bisa makin murah jika makin banyak peminatnya," pungkas Ivonne.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....