RRI.CO.ID, Kediri – Mie Gocuan ‘Pedas Bertekanan’ turut meramaikan Bazar Takjil Ramadan 1447 H yang berada di Jalur Lintas Sumber (JLS) Rempi, Kelurahan Betet, Kecamatan Pesantren, Kota Kediri, Jawa Timur. Sejak awal ramadan, kuliner kreasi UMKM Kelurahan Ngronggo Kota Kediri ini telah bersaing dengan aneka kuliner lain yang dicari oleh para pemburu takjil.
“Mie gocuan ‘pedas bertekanan’ level pedasnya lumayan tinggi jadi memang bukan untuk masyarakat yang anti masakan pedas” kata Ayu Septi (32), Minggu, 15 Maret 2026, pegiat UMKM Kelurahan Ngronggo Kota Kediri. “Target kami anak-anak remaja yang gemar makan mie. Hanya saja mie yang dikonsumsi tetap harus memperhatikan nilai gizi tinggi.”
Tren kemunculan kuliner mie goreng pedas di Kota Kediri sebenarnya bukan untuk kali pertama. Selain menjamurnya restoran waralaba yang menawarkan menu sederhana mie goreng dengan berbagai level pedas sesuai selera, sejumlah pelaku UMKM pun turut berkreasi dan meramaikan industri makanan cepat saji ini.
“Mendekati akhir bulan puasa, banyak yang pesan mie gocuan untuk acara berbagi takjil. Artinya kesadaran masyarakat untuk support produk UMKM semakin tinggi,” ucap Ayu yang sebelumnya pernah mencoba peruntungan dengan berjualan donat mini. “Banyak jajanan yang muncul lalu menghilang, namun keberadaan mie goreng tetap abadi dari dulu hingga kini.”
Bazar Takjil Ramadan 1447 H yang digelar setiap sore hari menjelang waktu berbuka di Kawasan JLS telah berhasil mencuri perhatian publik. Konsep wisata kuliner dengan view alam yang dikelilingi sungai dan sawah membentang luas menghadirkan atmosfir tersendiri bagi setiap pengunjungnya.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....