KBRN, Kediri:

Datangnya bulan suci Ramadhan 1445 Hijriah tahun ini/ banyak dimanfaatkan oleh para pengusaha kuliner untuk menyajikan menu paket Ramadhan untuk berbuka puasa. Salah satunya yaitu Pringgondani Resto yang ada di Jl. DR. Wahidin Sudiro Husodo, kecamatan Pare kabupaten Kediri. Hal itu disampaikan oleh Anya yang merupakan bagian operasional Pringgondani Resto saat dihubungi RRI, Selasa (12/3/2024).

“Khusus spesial Ramadan kita punya namanya prasmanan Ramadan, jadi prasmanan itu ada dua pilihan menu, menu makan besar untuk 3 orang kemudian juga ada yang buat 5 orang dan harganya itu terjangkau buat customer. Udah dapat makan minuman kemudian lauk dan pembukaan takjil yang disediakan free”, jelas Anya.

Resto yang membuka usaha kuliner sejak tahun 2021 ini juga menawarkan menu-menu baru dengan mengusung konsep tradisional jawa. Hal itu dapat dilihat dari bangunan rumah makan yang ada, dengan bentuk joglo dan juga lesehan yang disediakan untuk para penikmat kuliner. Selain kuliner disana juga tersedia ballroom, meeting room dan homestay. Menu khas tradisional yang tersedia yaitu, gurami asam manis, mendoan, tape dan lainnya.

Sementara itu juru masak atau koki Pringgondani Resto Dadang mengungkapkan, selama Ramadhan banyak menu spesial yang bisa menjadi pilihan konsumen dengan bahan yang berkualitas untuk menjaga citarasa khas menu tradisional.

“Menu spesial ada banyak yang disiapkan untuk customer yang datang, intinya menu-menu kami berkualitas, kita juga menjaga cita rasa khas untuk customer, siap melayani customer dengan pelayanan yang terbaik selama bulan Ramadan ini”, imbuh Dadang.

Selama bulan puasa ada perubahan jam operasional yaitu mulai buka pada pukul 12.30 siang sampai 20.30 wib. Dan bagi pelanggan yang ingin menikmati kuliner khas tradisional dapat melakukan reservasi terlebih dahulu via online agar mendapatkan tempat dan pelayanan terbaik. (Hery S)