Kelezatan Lalapan Ikan Pe yang Tak Terlupakan

KBRN, Kediri: Masakan ikan Pe menjadi makanan favorit masyarakat Kediri, karena kelezatan aroma ikan Pe yang di goreng, membuat tambah lengkap jika di sajikan dengan berbagai sambal, salah satu sambal yang sangat lezat dengan sambal tomat terasi, tahu goreng dan nasi putih membuat makan semakin nikmat

Fahmi Amrullah, salah satu pembeli lalapan ikan Pe, mengatakan, kelezatan ikan Pe terletak asapan ikan dan sambal tomat terasi, karena pada lalapan ini memang cocok perpaduan antara ikan Pe asap, sambal tomat terasi dan nasi putih panas

“Kalau saya memang cocok pada kelezatan ikan Pe asap yang di goreng, disajikan dengan sambal tomat terasi dan nasi putih, membuat kenikmatan makan malam semakin sedap,” katanya, Senin (21/07/2025).

Kelezatan ikan Pe semakin nikmat jika di tambah dengan lalapan kemangi dan tahu goreng, membuat santapan pertama ketika makan ikan Pe semakin lezat, biasanya pedagang ikan Pe berjualan pada malam hari

“Kalau tambah lezat ya pakai kemangi dan tahu goreng, karena santapan pertama semakin sempurna ketika ada kemangi, sambal dan tahu goreng,” ucapnya

Ikan Pe biasanya hanya di buat mangut, tetapi ketika ingin rasa beda bisa di goreng dan di tambah dengan sambal tomat terasi