Jajanan Tradisional Kue Cumcum Tak Lekang oleh Zaman

KBRN, Kediri: Siapa yang tidak mengenal kue cumcum berbentuk khas kerucut dengan isian whipcream dan hiasan topping beraneka macam seperti cokelat dan stroberi. Jajanan tradisional asal Belanda namun telah lama populer di Indonesia ini termasuk makanan yang tak lekang oleh zaman.

“Saya kalau makan kue cumcum seperti flashback kembali ke masa lalu ketika sering dibelikan Almarhum Bapak sepulang dari bekerja. Rasanya perpaduan gurih dan manis dengan tekstur unik dimana bagian luarnya renyah namun dalamnya sangat lembut,“ kata Rani Savitri (42), warga Kota Kediri, yang berprofesi sebagai seorang ASN di Pemkab Kediri, Rabu (28/5/2025).

Menurut Rani, sapaan akrabnya, meski termasuk kuliner jadul, eksistensi kue cumcum yang dulunya begitu populer di tengah masyarakat Jawa Barat ini tidak pernah tergeser oleh gempuran aneka jajanan modern. “ Dari bentuknya yang menyerupai terompet saja sudah menarik dan tidak kalah dengan kue-kue kekinian. Belum lagi rasanya yang pasti disukai oleh anak-anak maupun orang dewasa,“ ujar perempuan dengan hobi berwisata kuliner ini.

“Meskipun sekarang kue cumcum banyak mengalami inovasi dengan aneka varian rasa mulai dari vla cokelat, stroberi, matcha, hingga yoghurt, namun favorit keluarga saya tetap vla vanilla dengan cita rasa khas manis dan klasiknya, “ ucap Rani kepada RRI Kediri, Rabu pagi, seraya menyebut beberapa toko kue langganannya di Kota Kediri yang menjual kue cumcum enak.

Sampai saat ini kehadiran kue cumcum memang masih banyak dijumpai di banyak kedai yang menawarkan aneka produk kudapan kue basah tradisional. Bahkan tidak jarang di setiap hajatan baik itu resepsi pernikahan maupun acara kantor, kue cumcum selalu ada di dalam snack box bersanding dengan kue-kue lainnya.