KBRN, Kediri: Sari kacang hijau menjadi minuman yang menyegarkan dan menyehatkan saat buka puasa.
Dhita Kurniasari, S.Kep.Ns., M.Kep., Dosen Universitas Strada Indonesia, mengatakan sari kacang hijau kaya nutrisi dan protein.
"Minuman ini baik untuk perbaikan sel tubuh dan mengembalikan energi setelah seharian berpuasa," ungkapnya, Sabtu (15/3/2025).
Sari kacang hijau juga mengandung karbohidrat rendah lemak dan kalori. "Cocok bagi yang menjalani diet sehat karena tinggi serat," katanya.
Selain itu, sari kacang hijau membantu mengontrol berat badan dengan kandungan kalori yang rendah.
Heru Mandor (59), pelaku wirausaha kuliner di Kediri, menyebutkan minuman sari kacang hijau sangat diminati, terutama saat puasa.
"Varian susu paling laris di Bazar Ramadhan Kampung Inggris, dengan harga Rp 5.000," ujarnya, Rabu (12/3/2025).
Sari kacang hijau juga dipercaya mampu melancarkan pencernaan. Ini membantu mengurangi risiko nyeri perut saat berpuasa.
Dengan kandungan fitonutrien dan serat yang tinggi, sari kacang hijau mendukung tubuh tetap sehat selama puasa.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....