KBRN, Kediri: Memiliki kulit sehat dan cerah alami kini tak selalu bergantung pada produk skincare yang mahal, namun justru bisa didapat dari kebiasaan rutin makan sayur yang kaya kandungan retinol. Retinol merupakan zat turunan vitamin A yang membantu merangsang pergantian sel kulit, mencerahkan warna kulit, serta melindungi kulit dari kerusakan sehingga efektif mengatasi penuaan dini.

Beberapa sayuran diklaim menghasilkan retinol alami dengan kandungan antioksidan tinggi, dan jika dikonsumsi rutin mampu memberikan efek cerah dari dalam. Berikut beberapa sayuran yang mengandung retinol alami.

1. Wortel

Wortel dikenal sebagai sumber utama beta-karoten (provitamin A) dengan jumlah rata-rata sekitar 8.285 mikrogram per 100 gram wortel mentah, provitamin ini dapat diubah tubuh menjadi sekitar 690 mikrogram vitamin A atau retinol yang dapat membantu regenerasi sel kulit dari dalam. Rutin konsumsi wortel mampu membuat kulit tampak cerah dan halus.

2. Bayam

Bayam bukan hanya menyehatkan tubuh, tapi juga jadi rahasia kulit cerah alami. Tiap 100 gram bayam mentah mengandung sekitar 4.700 mikrogram beta-karoten, setara dengan 410 mikrogram retinol.

3. Daun Kelor

Dalam 100 gram daun kelor segar terkandung 6.780 mikrogram beta-karoten, setara dengan kira-kira 570 mikrogram retinol (vitamin A), bahkan bisa mencapai 16.000 – 18.000 IU, jauh lebih tinggi dibanding sayuran lain.

4. Brokoli

Brokoli terkenal kaya akan nutrisi penting yang bermanfaat bagi kesehatan dan kecantikan, salah satunya retinol (vitamin A). Tiap 100 gram brokoli mengandung sekitar 700 – 950 mikrogram beta-karoten yang setara dengan sekitar 60 – 80 mikrogram retinol.

5. Kubis keriting

Kubis keriting, atau dikenal sebagai kale, sering dijuluki ratu sayuran hijau karena kandungan nutrisinya yang sangat tinggi. Tiap 100 gram kale mengandung 8.800 – 9.900 mikrogram beta-karoten yang setara dengan 740 – 820 mikrogram retinol (vitamin A).

6. Paprika Merah

Paprika merah tidak hanya menambah warna cantik pada hidangan, namun juga kaya akan manfaat kecantikan. Per 100 gram paprika merah mengandung sekitar 4.000 mikrogram beta-karoten yang setara dengan 370 mikrogram retinol (vitamin A).