KBRN, Kediri: Salad tak lagi identik dengan buah segar dan sayuran. Di Kediri, hadir inovasi salad makaroni yang dipadukan dengan keju, cabai, dan potongan nanas. Menu unik ini menjadi alternatif sarapan bagi masyarakat yang tidak terbiasa mengonsumsi nasi di pagi hari.
Pembuat salad makaroni, Latifah Yulianti, mengatakan inovasi ini dilakukan untuk menghadirkan pilihan sarapan yang berbeda.
“Kalau salad buah dan sayur kan sudah biasa, kami membuat salad makaroni agar tidak bosan untuk sarapan pagi,” ujarnya, Kamis (27/11/2025).
Namun, salad makaroni ini memiliki daya tahan terbatas. Setelah dicampur keju, cabai, dan mozzarella, makanan hanya bertahan maksimal empat jam.
“Lebih dari itu rasanya akan berubah. Salad ini paling cocok disajikan saat masih hangat di pagi hari sebagai pengantar sarapan,” katanya.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....