KBRN, Kediri: Ditengah maraknya minuman manis kekinian, minuman tradisional seperti jamu, ternyata masih tetap eksis di kalangan konsumen. Bahkan masih banyak pula bermunculan pengusaha baru yang memproduksi minuman berbahan dasar tumbuhan tersebut. Salah satu pengusaha minuman jamu asal Kediri, Lilik Suhartiningsih, mengatakan kepada RRI, bahwa usahanya dalam berjualan jamu sudah berjalan selama empat tahun.

Bermula dari kegemaranya dalam minum jamu, sehingga membuatnya termotivasi untuk membuat produk jamu olahan sendiri. Lilik tidak menjual berbagai macam jamu, melainkan hanya fokus untuk memproduksi satu jenis jamu saja, yakni minuman sinom.

"Kebetulan diantara semua jenis jamu, saya paling suka jamu sinom dikarenakan rasanya yang segar dan banyak manfaatnya bagi tubuh," ujarnya.

Pada mulanya, Lilik berkali-kali mencoba resep olahan jamu sinom sebelum dijual kepada konsumen. Bahkan meminta penilaian warga sekitar agar mendapatkan rasa yang pas. Uniknya, gula merah yang dipakai untuk olahan jamu sinom ini ia beli dari Pacitan. Alasannya, Lilik menilai gula merah dari Pacitan memiliki cita rasa yang khas, sehingga menciptakan rasa yang unik untuk jamu sinom.

Dalam proses produksinya Lilik mengerjakan sendiri, sehingga ia hanya mampu memproduksi sekitar 20-25 liter jamu sinom saja. Selain itu, dalam memasarkan produknya, Lilik menerima pesanan lewat offline maupun online.

Lilik menerangkan, untuk mempertahankan eksistensinya ia konsisten mempertahankan kualitas dan rasa unik dari produk jamu sinom miliknya. Dengan harapan semakin banyak masyarakat yang mengonsumsi minuman sehat seperti jamu sinom