Koffie Kitong, Coffee Shop Lokal Papua yang Tak Lekang oleh Tren

RRI.CO.ID, Jayapura - Ditengah menjamurnya coffee shop modern di Kota Jayapura Koffie Kitong tetap tampil dengan karakter khas Papuanya. Bukan sekedar mengikuti tren kedai kopi ini justru slalu mengedepankan identitas lokal, mulai dari nama, suasana hingga biji kopi pilihan dari tanah Papua sendiri.

Tren budaya ngopi memang sedang menggeliat kuat di Jayapura, berbagai kafe kekinian terus bermunculan menjawab pergeseran gaya hidup masyarakat urban yang kini menjadikan coffee shop sebagai ruang ketiga, tempat bekerja, berdiskusi dan bersantai. Koffie Kitong hadir dan langsung menemukan tempatnya di tengah tren ini.

Salah satu pecinta kopi Ema mengaku sudah jatuh hati pada Koffie Kitong jauh sebelum kafe-kafe lain mulai bermunculan.

"Disini rasanya beda, kopinya memang kopi Papua tempatnya nyaman dan harganya juga masuk akal, kita tidak perlu merasa seperti orang asing di kota sendiri," ujarnya.

Koffie Kitong Jayapura juga menawarkan promo makan siang senilai Rp50.000 mencakup menu makanan dan kopi pilihan khusus hadir setiap hari kerja di jam makan siang. Langkah ini untuk mengisi kursi di jam-jam sepi sekaligus membangun kebiasaan baru pelanggan agar menjadikan Koffie Kitong sebagai destinasi makan siang rutin.

Ditengah persaingan coffee shop yang makin ketat, Koffie Kitong membuktikan bahwa keautentikan dan kedekatan dengan identitas lokal justru menjadi kekuatan bukan kelemahan. Dengan semakin banyaknya warga yang melirik coffee shop lokal seperti Koffie Kitong, masa depan industri kopi di Jayapura tampak semakin cerah dan menjajikan.