RRI.CO.ID, Jayapura - Saanjh Cafe di kawasan Waena, Kota Jayapura, menjadi contoh UMKM kuliner yang berkembang dengan memanfaatkan potensi alam dan tren gaya hidup masyarakat.

Mengusung konsep garden dengan latar pemandangan Danau Sentani, pelaku usaha ini menghadirkan nilai tambah bukan hanya pada sajian kopi, tetapi juga pengalaman menikmati suasana sunset yang menjadi daya tarik utama pengunjung.

Sebagai UMKM lokal, Saanjh Cafe tidak hanya menjual minuman kopi, tetapi juga menyediakan makanan berat dan aneka camilan. Variasi menu tersebut menjadi strategi usaha untuk menjangkau lebih banyak segmen pasar, mulai dari anak muda, pekerja, hingga keluarga.

Pemilik usaha melihat kekuatan utama bisnis ini ada pada kombinasi kualitas produk, konsep tempat yang nyaman, serta pemanfaatan panorama alam Jayapura sebagai nilai jual.

Salah satu pengunjung, Rina, mengaku memilih datang ke Saanjh Cafe bukan hanya untuk menikmati kopi, tetapi juga suasana yang ditawarkan.

"Tempatnya nyaman sekali, view sunset Danau Sentani bagus, jadi bukan cuma ngopi tapi bisa santai sambil menikmati pemandangan. Makanannya juga lengkap, ada camilan sampai makanan berat," ujarnya.

Kehadiran Saanjh Cafe menunjukkan UMKM di Kota Jayapura mampu tumbuh dengan inovasi konsep yang memadukan kuliner dan potensi wisata lokal, sekaligus membuka peluang ekonomi kreatif di sektor kopi dan makanan.