RRI.CO.ID, Jayapura - Melansir laman nibble.id, beberapa laporan dari industri kopi, diprediksi tahun 2026 kopi hitam akan kembali naik daun. Bahkan kopi hitam tanpa gula akan lebih diminati, karena kesadaran terhadap kesehatan yang mulai menggeser tren kopi susu.
Kemungkinan lainnya, lantaran tren kopi susu mulai membosankan. Meskipun menu kopi susu akan tetap selalu ada di daftar menu kedai kopi/coffee shop.
Tren kopi hitam akan naik daun tahun, menegaskan dan mengembalikan kedekatan dengan kebiasaan masyarakat Indonesia. Di mana tradisi menyuguhkan kopi hitam untuk tamu, merupakan lambang keramahan tuan rumah kepada tamu.
Produk kopi hitam bubuk semakin banyak dijumpai di berbagai daerah. Mulai dari yang bermerk, sampai produk lokal di pasar yang sudah bertahan puluhan tahun.
Dengan perubahan gaya hidup dan upaya mengembalikan tradisi minum kopi, kopi hitam diprediksi menjadi tren tahun 2026. Pilihan ini dinilai lebih sederhana, autentik, dan sesuai dengan kesadaran masyarakat terhadap pola konsumsi sehat. (Aldy Riandito).
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....