KBRN, Jayapura: Pisang goreng crispy cokelat keju, merupakan salah satu camilan yang sangat digemari banyak orang karena rasanya lezat. Melansir haibunda.com, berikut resep lengkapnya yang bisa Anda coba sendiri.

Camilan ini juga praktis dibuat di rumah, dengan bahan sederhana yang mudah ditemukan. Dengan langkah yang tepat, Anda bisa membuat camilan renyah, manis, dan gurih seperti buatan penjual profesional.

Bahan-bahan:

1. 10 sisir pisang kepok, kupas, iris melebar ukuran besar.

2. 100 gram keju, parut

3. 100 gram meises cokelat

4. 250 gram tepung roti

5. Minyak secukupnya.

Bahan Pencelup:

1. 150 gram tepung terigu

2. 250 ml air dingin

3. 50 gram tepung beras

4. 2 sdm gula pasir

5. 2 buah kuning telur

Cara Membuat:

1. Campurkan pisang kepok ke dalam bahan pencelup.

2. Goreng setengah matang di dalam minyak panas hingga mengapung, lalu angkat.

3. Setelah dingin, iris bagian tengahnya, masukan keju dan cokelat ke dalamnya.

4. Celupkan kembali ke dalam adonan pencelup

5. Gulingkan di atas tepung roti, lalu goreng kembali dalam minyak panas.

6. Angkat, pisang goreng crispy cokelat keju kemudian siap disajikan.

7. Bisa ditambahkan topping parutan keju atau susu cokelat.

Camilan yang satu ini, sangat cocok disajikan bersama teh hangat atau kopi saat bersantai. Rasanya yang manis dan gurih, membuat suasana santai menjadi lebih hangat dan menyenangkan.

Dengan resep yang telah dibagikan, Anda bisa mencoba membuatnya. Cukup mudah dan juga praktis.

Camilan lezat ini, bahkan bisa dijadikan peluang usaha rumahan. Tak heran, hidangan ini menjadi salah satu camilan paling familiar.