KBRN, Jayapura: Kolesterol dan asam urat merupakan masalah kesehatan, pemicu penyakit stroke dan serangan jantung. Dilansir dari kompas.com, ada beberapa buah dan sayuran yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan asam urat.

• Jeruk nipis

Kandungan vitamin C dan sitrat dalam jeruk nipis dapat menurunkan kadar kolesterol dan menjaga Kesehatan jantung. Selain itu, vitamin C dalam jeruk nipis juga bisa melarutkan asam urat dalam urine.

• Alpukat

Alpukat menjadi rekomendasi karena kaya kandungan nutrisi, lemak dan juga serat. Dalam jurnal American Heart Association disebutkan, mengonsumsi satu buah alpukat setiap hari bisa menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL).

• Tomat

Cambridge University Press menyebut, tomat mengandung licopen yang berguna untuk menurunkan kadar kolesterol jahat pada tubuh. Kandungan antioksidan yang tinggi dalam tomat juga berguna untuk menurunkan asam urat.

• Wortel

Wortel memiliki kandungan purin sangat rendah untuk mengelola kadar asam urat dalam tubuh. Kandungan beta-karoten dan antioksidan dalam wortel juga membantu mengurangi stress oksidatif dan mencegah peradangan.

Melansir International Journal of Cardiology, tingginya asam urat mempengaruhi kadar kolesterol jahat (LDL), trigliserida, dan lemak dalam darah. Penyebab kolesterol dan asam urat dalam tubuh, ternyata disebabkan karena makanan yang dikonsumsi tinggi lemak.

Mengonsumsi buah dan sayuran di atas, dapat memberikan manfaat besar dalam menurunkan kadar kolesterol dan asam urat. Selain itu, tetaplah berkomitmen pada gaya hidup yang sehat, untuk mendapatkan tubuh yang tetap sehat.