RRI.CO.ID, Jayapura – Kepala Sekolah SMA Negeri 2 Jayapura, Lea Ansanay mengatakan bahwa pelaksanaan program Makan Bergizi Gratis (MBG) secara umum dinilai telah berjalan dengan baik, terutama dari sisi ketepatan waktu distribusi.

Meski demikian, ada sejumlah catatan evaluasi muncul terkait ketelitian pemilihan bahan makanan dan penyesuaian menu dengan selera siswa.

Kata Lea, mengapresiasi kedisiplinan pengelola dalam mengantarkan makanan tepat waktu. Namun, aspek kualitas bahan baku, khususnya buah-buahan menjadi perhatian serius.

“Kami memaklumi jumlah porsi yang disiapkan sangat banyak dengan waktu kerja yang singkat. Namun, diharapkan ke depannya bisa lebih teliti lagi dalam melakukan sortir, terutama untuk buah-buahan," ujar Lea Ansanay, Jumat (13/3/2026).

Selain itu variasi menu juga menjadi penting lantaran adanya permintaan menu dengan mempertimbangkan keinginan dari para siswa. Menurutnya, untuk meningkatkan antusiasme siswa dalam menyantap makanan yang disediakan.

“Penyusunan menu diharapkan bisa lebih menarik dan mengikuti selera kekinian anak-anak, namun tentu saja tanpa mengabaikan standar nilai gizi yang sudah ditetapkan. Jika menu menarik, anak-anak akan lebih bersemangat dan tidak ada makanan yang terbuang,” ucap dia.

Diharapkan pihak SPPG sebagai pengelola MBG dapat terus meningkatkan standar pelayanan sehingga program tersebut dapat mencapai tujuannya secara optimal guna memenuhi kebutuhan nutrisi generasi muda secara merata.