RRI.CO.ID,Jambi - Pemerintah Provinsi Jambi memastikan ketersediaan dan stabilitas harga pangan menjelang Ramadhan dan Idul Fitri dalam kondisi aman. Hal itu ditegaskan Kepala Dinas Ketahanan Pangan Provinsi Jambi, Jambi Johansyah,

Menurut Johansyah, koordinasi intensif telah dilakukan bersama pemerintah pusat dan seluruh kabupaten/kota di Jambi.

“Terkait menghadapi hari besar keagamaan, yang kita mulai dengan Ramadhan kemudian mendekati Idul Fitri, pemerintah bersama Dinas Ketahanan Pangan provinsi dan kabupaten/kota memang melakukan rapat. Intinya bagaimana pasokan tersedia dan pengendalian harga harus dijaga betul,” ujarnya.

Dari sisi ketersediaan, Johansyah memastikan kondisi ketahanan pangan Jambi dalam posisi aman berdasarkan neraca pangan terbaru.

“Kalau kita lihat data ketahanan pangan, beras masih tersedia untuk 121 hari ke depan. Bawang merah 105 hari. Cabai besar cukup untuk dua bulan. Stok di gudang Bulog seperti beras, minyak dan gula juga hampir untuk dua bulan ke depan,” paparnya.

Ia menegaskan, pemerintah terus memperbarui neraca pangan setiap bulan bahkan melakukan update harian untuk mengantisipasi lonjakan permintaan.

“Secara umum, untuk komoditas strategis masih aman. Kalau ada komoditas yang sangat dibutuhkan masyarakat dan mulai terbatas, tentu kita lakukan intervensi,” katanya.