KBRN, Jambi : Selain di buang sayur atau juga di buat lalapan ternyata kacang panjang juga di buat sambal yang memiliki rasa yang gurih dan lezat.
Berikut bahan dan cara membuatnya :
1. 1/4 kacang panjang potong ukuran kecil lalu goreng sampai matang.
2. 1 potong tempe potong dadu goreng.
3. 1/4 cabai merah giling halus.
4. 5 siung bawang merah iris-iris tipis.
5. 4 siung bawang putih iris tipis.
6. 1 buah tomat potong potong.
7. 1 Sdt garam.
8. 1. Sdt gula.
9. Bumbun penyebab secukupnya.
Cara membuatnya:
- Tumis bawang merah dan bawang putih, masukan cabai merah serta tomat aduk-aduk selanjutnya masukan garam, gula aduk hingga merata.
- Masukan gorengan tempe dan kacang panjang aduk hingga rata dan tambahkan bumbu penyedap biarkan hingga matang dan beraroma wangi lalu tiriskan.
Sambal kacang panjang Dan tempe siap di santap bersama nasi hangat.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....