KBRN, Jambi
: Berikut bahan-bahan dan pengolahan sambal bakso cabe hijau yang gurih dan
bisa menambah selera makan keluarga :
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 100 gram cabai hijau (tangkainya dibuang)
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 20 bakso ukuran sedang (digoreng)
- 1 sendok teh garam
- 2 sendok teh gula
- Bumbu penyedap
- 2 gram tomat hijau
- Tempe potong dadu (digoreng hingga berwarna kecoklatan)
- Minyak goreng
Cara mengolahnya:
- Pertama, rebus cabai hijau, tomat, bawang merah, dan bawang putih hingga terlihat layu. Setelah itu, tiriskan.
- Ulek cabai hijau, tomat, bawang merah, dan bawang putih yang telah direbus.
- Selanjutnya, panaskan minyak goreng dan masukkan campuran cabai, tomat, bawang merah, dan bawang putih yang sudah diulek. Tambahkan garam, gula, dan bumbu penyedap. Terakhir, masukkan bakso dan tempe yang sudah digoreng. Aduk hingga matang.
Sambal bakso cabe hijau yang gurih siap disantap bersama nasi hangat. Nikmati sajian ini bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba!
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....