RRI.CO.ID, Jambi - Menteri Ekonomi Kreatif (Ekraf), Teuku Riefky Harsya meresmikan pembukaan rumah makan atau RM Sederhana di Singapura, pada Ahad 14 Juni 2026, yang sebelumnya telah melakukan uji coba sejak akhir bulan Mei 2026. Pembukaan jaringan restoran Padang legendaris itu dinilai sebagai langkah strategis untuk memperluas penetrasi kuliner Indonesia ke pasar internasional.
"Kehadiran Restoran Sederhana di Singapura menunjukkan bahwa jenama Indonesia siap bersaing di pasar internasional tanpa kehilangan akar budayanya. Bagi kami, kuliner bukan sekadar makanan, tetapi juga instrumen diplomasi budaya untuk memperkenalkan Indonesia kepada dunia," ujar Menteri Ekraf.
Peresmian itu juga dihadiri pasangan pendirinya yaitu Haji Bustamam dan Hajjah Fatimah, beserta keluarga. Lokasinya berada di 738 North Bridge Road, Kampong Glam, salah satu destinasi budaya dan wisata yang ramai dikunjungi masyarakat lokal maupun wisatawan mancanegara.
RM Sederhana merupakan pionir jenama kuliner Padang yang berdiri sejak 1972 dan dikenal karena cita rasa autentik Minangkabau. Jaringan restoran dikelola PT Global Minang Ventura (GMV) sebagai pemegang lisensi dan pengelola merek tersebut.
Setelah Singapura, GMV akan membuka gerai internasional berikutnya di Melbourne, Australia, tepatnya di 207 Queen Street. Saat ini, mereka hadir di sekitar 200 lokasi.
Menteri Ekraf menilai ekspansi Restoran Sederhana ke pasar internasional tidak hanya memperkuat posisi kuliner Indonesia di tingkat global, tetapi juga membuka peluang bagi produk dan pegiat ekonomi kreatif lainnya untuk memasuki rantai pasok sekaligus pasar ekspor dunia.
Kolaborasi Kementerian Ekraf dan GMV telah terjalin sejak 2025 melalui dukungan perluasan jaringan Restoran Sederhana ke pasar internasional. Dukungan tersebut antara lain fasilitasi partisipasi GMV dalam Program Business Matching Culinary di Sydney serta dukungan pengembangan operasional dan sumber daya manusia untuk ekspansi usaha di luar negeri.
"Kami ingin melihat semakin banyak jenama Indonesia mendunia. Restoran Sederhana menunjukkan bahwa pegiat ekonomi kreatif Indonesia mampu memperluas pasar global dan menjadi contoh bagaimana kekayaan intelektual lokal dapat tumbuh menjadi juara di tingkat internasional," ucap Menteri Ekraf.
Ekonomi kreatif saat ini berkontribusi sekitar Rp 1.600 triliun terhadap PDB nasional. Pada 2025, nilai ekspor ekonomi kreatif mencapai 31,94 miliar dolar AS dengan realisasi investasi sebesar Rp 183,01 triliun. Dalam konteks tersebut, subsektor kuliner menjadi salah satu motor pertumbuhan sekaligus instrumen strategis untuk memperkenalkan identitas Indonesia kepada dunia.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....