KBRNJambi : Warga Jambi Riana Wulandari, berhasil mengolah kue tradisional sejak 2015, usaha keluarga tersebut diberi nama Kue Chil's yang dikelola bersama ibu dan kakaknya Rika Kumalasari. Kue tradisional mereka rintis penuh dengan perjuangan sampai akhirnya semakin dikenal dan bertambah konsumennya. Setiap hari Minggu lapak di pagi hari dikawasan car free day Pelataran perkantoran telanaipura membuka, dan membuat banyak warga tertarik menikmati kue-kue dengan menggunakan bahan pewarna alami menjadi ciri khas Kue Chil's.

"Kue Chil's udah ada sejak 2015, berbagai macam kue tradisional yang kami jual, mulai dari bakwan, risol, kue Kojo dan masih banyak lagi yang semua dibuat dari bahan pewarna alami tanpa pengawet. Kue yang kami jual benar-benar fresh karena dalam usaha diutamakan adalah rasa dan kebersihan makanan agar konsumen tidak kecewa", kata Riana, di Studio Pro2 Jambi.

Riana pada setiap berjualan justru mampu menawarkan berbagai macam jenis olahan kue tradisional. Hasil jualan tidak saja memberikan aneka rasa, bentuk dan aroma yang beda, bahkan kelezatan rasa yang tidak membosankan. Namun Kualitas rasa dan keunikan produknya telah menjadi daya tarik utama bagi pelanggan, disamping pelayanannya membuat pelanggan merasa puas.

Kue Chil's setiap harinya selalu ada orderan dan sudah memiliki pelanggan tetap baik dari hotel ataupun warga Jambi. Riana menyampaikan bahwa mereka tidak aktif menggunakan media sosial untuk berjualan makanan karena tidak sempat, apalagi bila pemesanan bertambah karena tenaga terbatas, tanpa menambah pegawai guna kualitas rasa dan kualitas kue tetap terjaga.

"Untuk masyarakat Jambi bisa membeli kue Chil's setiap pagi, hari Minggu Car Free Day di telanaipura, namun disaat puasa ini kami jualan setiap hari mulai pukul 3 sore didepan kantor RRI Jambi atau bisa pesan langsung melalui nomor telpon atau WhatsApp 08117440983" tutur Riana.

Keberhasilan Riana dan Rika dalam usaha jualan kue, berkat kehebatan dan keahlian sang Ibu tercinta yang menjadi Kue Chil's semakin di sukai masyarakat Jambi. Dan usaha ini tidak hanya memberikan penghasilan tambahan bagi keluarganya, tetapi juga memberikan kontribusi positif bagi ekonomi lokal dan mempererat ikatan antar warga di Jambi. Hubungan persaudaraan dengan warga sangat baik, mereka tetap mau terbuka menerima kritik dan saran dari pelanggan atau pembeli sehingga menjadikan sebagai salah satu pedagang kue tradisional yang berhasil di Kota Jambi.

"Kue Chil's selalu terbuka untuk semua pelanggan apabila ada kritik dan saran, karena itu salah satu langkah kami untuk maju dan pembeli tidak berpaling, kami tetap memegang prinsip untuk menjadikan konsumen adalah keluarga", jelas Riana.

Riana sebagai pedagang yang suka bekerja keras, komitmen dan tekat yang kuat, jujur dan setia, sehingga mencapai kesuksesan dalam berwirausaha kuliner atau kue tradisional, dengan terus memberikan kualitas terbaik dalam produk dan pelayanan, Riana dan Rika telah menjadi inspirasi bagi banyak orang di sekitarnya. Mereka pun memiliki impian dalam waktu dekat bisa memiliki tempat khusus usaha yang lebih luas untuk pelanggan dan tetap bergerak di bidang kuliner.