RRI.CO.ID, Jambi – Ada anggapan atau opini yang berkembang di tengah masyarakat bahwa beras SPHP (beras Bulog) baik dikomsumsi oleh penderita diabetes. Hal ini dikarenakan rasanya yang hambar atau tidak manis, tidak enak seperti beras premium yang tentu harganya lebih mahal.

Yang perlu dipahami bahwa penderita diabetes disarankan untuk mengkonsumsi makanan yang memiliki indeks glikemik rendah. Beras putih (termasuk juga nasi dari beras Bulog) adalah salah satu makanan yang memiliki indeks glikemik tinggi sehingga tidak terlalu baik untuk dikonsumsi penderita diabetes.

Penderita diabetes lebih disarankan untuk mengganti beras putih dengan karbohidrat lainnya yang memiliki indeks glikemik lebih rendah misalnya beras merah, beras coklat, atau beras basmati, yang indeks glikemiknya termasuk sedang, ataupun oatmeal (bukan yang instan), gandum utuh, pasta dari gandum utuh, yang indeks glikemiknya termasuk rendah.

Penderita diabetes juga disarankan untuk konsumsi makanan yang berserat lebih banyak, seperti sayur-sayuran dan buah-buahan. Pemilihan buah juga sebaiknya dilakukan dengan bijaksana. Contoh buah dengan indeks glikemik rendah yang baik dikonsumsi penderita diabetes antara lain apel, buah pir, jeruk, persik, plum, stroberi. Sementara itu buah yang memiliki indeks glikemik tinggi yang konsumsinya perlu dibatasi oleh penderita diabetes antara lain pisang, nanas, semangka, melon, pepaya, dll.

Selain menjaga pola makan, sebaiknya juga disertai dengan pola hidup yang sehat. Lakukan olahraga secara rutin (minimal 30 menit sehari), tingkatkan aktivitas fisik, berhenti merokok, hindari alkohol, kurangi stress, cukup istirahat juga akan membantu memperbaiki kondisi gula darah yang tinggi. Pastikan juga minum obat diabetes dari dokter secara teratur. Jangan berhenti minum obat meskipun gula darah sudah mencapai normal, karena gula darah akan kembali menjadi tinggi jika tidak minum obat.