RRI. CO. ID, Jambi - Umat Muslim yang sedang menjalankan ibadah puasa perlu mengisi kembali energi tubuh yakni makan sahur. saat sahur ini sebagai bekal beraktivitas sepanjang hari, karena banyak orang yang milih makanan berat agar lapar tidak cepat muncul selama puasa, Pemilihan menu yang kurang tepat justru malah bisa membuat tubuh mudah mengantuk dan terasa lemas di siang hari.

Specialis gizi, dr Johanes. C. Chandrawinata. spGK, menyarankan ,agar menu sahur di pilih secara bijak, supaya kenyang bisa bertahan lebih lama, salah satu asupan yang di anjurkan adalah, Karbohidrat tinggi serat.

" baiknya untuk menu makan sahur untuk kebutuhan tubuh saat berpuasa yaitu karbohidrat tinggi serat," tuturnya.

Ia menjelaskan makanan yang mengandung karbo bisa di dapat pada biji bijian, kacang kacangan atau pun campuran Oat karena dapat membantu menjaga pasokan energi tetap stabil. Sumber protein yang di anjurkan untuk sahur diantara nya adalah ikan, telur dan daging tanpa lemak yang dapat membantu menjaga stamina selama puasa.

Disisi lain dr Johanes juga mengingatkan agar konsumsi tinggi lemak seperti gorengan tidak berlebihan karena akan menimbulkan rasa yang tidak nyaman pada lambung Selain itu juga disarankan agar tidak mengkonsumsi makanan yang terlalu manis atau terlalu asin, karena asupan garam yang berlebihan dapat memicu tubuh lebih banyak mengeluarkan cairan melalui urine yang akhir nya bisa memicu dehidrasi saat puasa.