RRI.CO.ID, Jambi - Matoa (Pometia pinnata) adalah buah tropis khas Papua yang memiliki cita rasa manis dan unik, yaitu perpaduan antara leci, rambutan, dan durian.
Buah matoa memiliki beberapa fakta unik yang membuatnya istimewa, terutama karena rasanya yang merupakan perpaduan unik dari tiga buah sekaligus yakni rambutan, kelengkeng, dan durian.
Ada beberapa fakta unik buah matoa yang jarang diketahui, merangkum dari berbagai sumber terpercaya dapat digambarkan sebagai berikut:
1. Rasa - Manis dengan citarasa campuran rambutan, kelengkeng, dan durian; beberapa orang juga merasakan rasa seperti kelapa muda dan cempedak
2. Masa Panen - Hanya berbuah sekali setahun, yaitu pada bulan September–November
3. Ketahanan - Tahan dari gangguan serangga karena kulitnya yang kuat dan keras, sehingga tidak mudah rusak
4. Asal - Buah khas Papua dan menjadi identitas flora Papua, meski juga tumbuh di Asia Tenggara
5. Jenis - Di Papua ada 2 jenis: Matoa Kelapa (daging kenyal seperti rambutan) dan Matoa Papeda (daging lembek & lengket). Keluarga Berkerabat dekat dengan rambutan (famili Sapindaceae), daunnya juga mirip daun rambutan
6. Warna Kulit - Berubah seiring kematangan: hijau → kuning → kemerahan → kehitaman. Kandungan Kaya vitamin C, E, A, kalsium, fosfor, dan zat besi; bermanfaat untuk daya tahan tubuh & kesehatan kulit
7. Harga - Mahal karena buah musiman, mulai dari Rp 35.000 atau Rp80.000–Rp150.000/kg tergantung kualitas buahnya
Bagi anda yang mungkin memang suka akan rasa dari matoa, namu perlu diingat, jangan terlalu banyak mengonsumsi matoa karena mengandung glukosa jenuh tinggi yang bisa menyebabkan pusing jika berlebihan.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....