Sumber Vitamin C (Asam Askorbat) untuk Kesehatan Tubuh

RRI.CO.ID, Gunubgsitoli - Sumber vitamin C terbaik untuk kesehatan tubuh dapat diperoleh dari berbagai jenis buah segar dan sayuran hijau. Vitamin C atau asam askorbat adalah nutrisi esensial yang tidak bisa diproduksi sendiri oleh tubuh sehingga harus dipenuhi dari makanan sehari-hari guna menjaga daya tahan tubuh serta memperbaiki sel sebagaimana dilansir laman halodoc.

Berikut adalah sumber vitamin C terbaik untuk menjaga kesehatan tubuh:

Sumber Buah

• Jambu biji: Punya kadar vitamin C paling tinggi.

  Baca juga: Fakta Manfaat Jahe untuk Asam Lambung

• Jeruk: Buah klasik yang segar dan mudah dijumpai.

• Kiwi: Kaya serat dan vitamin C.

• Pepaya: Bantu jaga imun dan sehatkan pencernaan.

• Stroberi: Mengandung antioksidan penangkal radikal bebas.

  Baca juga: Manfaat Sehat Vitamin D untuk Tubuh

Sumber Sayur

• Paprika: Terutama paprika merah yang kaya vitamin C.

• Brokoli: Padat serat dan nutrisi penting.

• Bayam: Sayuran hijau penunjang sel tubuh.

  Baca juga: Manfaat dan Khasiat Asma Jawa buat Kesehatan

• Tomat: Mudah diolah dalam menu harian.

• Kale: Sumber antioksidan dan vitamin esensial.

Asam askorbat adalah nama lain dari vitamin C, yaitu jenis vitamin yang larut dalam air dan bertindak sebagai antioksidan penting untuk menjaga daya tahan tubuh, membentuk kolagen serta membantu penyerapan zat besi. Obat atau suplemen ini dipakai untuk mencegah dan mengatasi kekurangan vitamin C (seperti penyakit sariawan atau skorbut) seperti dirilis laman alodokter.

Manfaat Utama bagi Tubuh

• Memperkuat Sistem Imun
  Meningkatkan fungsi sel darah putih (limfosit dan neutrofil) untuk melindungi tubuh dari infeksi bakteri dan virus seperti dirilis laman siloamhospital.com
• Antioksidan Penangkal Radikal Bebas
  Melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan stres oksidatif akibat polusi, asap rokokdan penuaan dini.
• Merangsang Produksi Kolagen
  Membantu pembentukan protein kolagen yang penting untuk menjaga kekencangan kulit, kekuatan sendi, otot dan pembuluh darah.
• Mempercepat Penyembuhan Luka
  Mendukung proses regenerasi jaringan tubuh yang rusak agar luka atau pasca-sakit pulih lebih cepat.
• Meningkatkan Penyerapan Zat Besi
  Membantu saluran pencernaan menyerap zat besi dari makanan secara optimal sehingga efektif mencegah anemia defisiensi besi.
• Menjaga Kesehatan Jantung
  Membantu mengelola tekanan darah tinggi (hipertensi) dan mengontrol kadar kolesterol guna menurunkan risiko penyakit jantung sebagaimana dirilis laman alodokter.