Buah Delima (Punica granatum)
- 02 Feb 2026 22:38 WIB
- Gunung Sitoli
RRI.CO.ID, Gunungsitoli - Dikutip dari Wikipedia buah delima (Punica granatum) adalah tanaman buah-buahan yang dapat tumbuh hingga 5–8 m. Tanaman ini diperkirakan berasal dari Iran. Namun, telah lama dikembangbiakkan di daerah Mediterania. Bangsa Moor memberi nama salah satu kota kuno di Spanyol, Granada berdasarkan nama buah ini. Tanaman ini juga banyak ditanam di daerah Cina Selatan dan Asia Tenggara.
Ciri-ciri khas buah delima adalah bentuknya bulat dengan kulit tebal dan keras, berisi biji-biji kecil berlapis selaput (aril) yang berwarna merah, putih, atau ungu dengan jus manis asam yang menyegarkan, kulitnya bisa berwarna merah, kuning, atau hijau tergantung varietas dan kematangan, serta terasa lebih berat saat matang.
Buah delima kaya akan antioksidan (polifenol, flavonoid, punicalagin), vitamin (C, K, B kompleks, E), mineral (kalium, fosfor, magnesium, zat besi, zinc, tembaga), serat, dan karbohidrat.
Dengan dikenalnya buah delima kaya akan antioksidan, terutama punicalagin dan antosianin, sehingga bermanfaat meningkatkan kesehatan jantung, melawan peradangan, menurunkan tekanan darah, dan meningkatkan daya tahan tubuh. Kandungan nutrisi dai buah delima, termasuk vitamin C, serat, dan zat besi, juga membantu mencegah kanker, melancarkan pencernaan, dan menjaga kesehatan kulit.
Untuk mengkonsumsi buah delima, terlebih dahulu cuci bersih buahnya, potong bagian atasnya lalu sayat kulitnya mengikuti alur alami buah, pisahkan menjadi beberapa bagian, lalu keluarkan bijinya (aril) dengan tangan atau pukul dari belakang di atas mangkuk, bisa juga dengan memisahkan di dalam air agar mudah membersihkan selaput putihnya. Bijinya bisa dimakan langsung, di jus, atau ditambahkan ke makanan lain seperti salad dan yogurt.
Buah delima dianggap buah dari surga, dan sering dianggap simbol kesuburan, kemakmuran, serta keberuntungan. Buah delima dipuja karena keindahan semak, bunga, dan buahnya melambangkan kesucian dan kelimpahan.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....