RRI.CO.ID, Gorontalo - Siapa bilang bikin pizza enak harus pakai oven? Dengan teflon saja, kamu sudah bisa menikmati pizza homemade yang lembut dan lezat!
Bahan Adonan:
| Baca juga: Kue Coklat Kacang 2 Bahan untuk Lebaran |
- 250 gram tepung terigu
- 1 sdt ragi instan
- 1 sdt gula
- ½ sdt garam
- 2 sdm minyak
- 150 ml air hangat
Bahan Saus:
- 3 sdm saus tomat
- 1 sdm saus sambal (opsional)
- 1 siung bawang putih (haluskan)
- Oregano / lada secukupnya
Topping:
- Sosis / ayam suwir
- Jagung manis
- Bawang bombay
- Keju mozzarella
Cara Membuat:
- Campur ragi, gula, dan air hangat, diamkan 5–10 menit
- Tambahkan tepung, garam, dan minyak
- Uleni sampai kalis
- Diamkan 30–60 menit hingga mengembang
- Kempiskan adonan, lalu pipihkan sesuai ukuran teflon
- Tusuk-tusuk dengan garpu
- Oles saus di atas adonan
- Tambahkan topping sesuai selera
- Taburi keju di atasnya
Masak di Teflon
- Panaskan teflon, oles sedikit minyak
- Masukkan adonan pizza
- Masak dengan api kecil dan tutup teflon
- Masak sekitar 15–20 menit sampai matang dan keju meleleh
Pizza tanpa oven ini cocok banget buat kamu yang ingin praktis tapi tetap enak. Hasilnya tetap lembut, cheesy, dan bikin nagih. Yuk, coba sendiri di rumah dan rasakan nikmatnya pizza buatan sendiri!
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....