KBRN Gorontalo : Saat perayaan Tahun Baru, momen kumpul bersama keluarga dan sahabat terasa kurang lengkap tanpa hidangan lezat yang disantap rame-rame. Beragam menu bakaran hingga camilan sederhana selalu jadi pilihan favorit karena mudah diolah dan nikmat dinikmati bersama.
Salah satu menu yang wajib tersaji adalah ayam bakar dengan bumbu kaya rempah. Hidangan ini cocok bagi pencinta olahan ayam karena rasanya gurih, pedas, dan aromanya menggugah selera. Proses pembuatannya dimulai dari marinasi ayam dengan jeruk nipis dan garam, kemudian dibumbui rempah pilihan seperti ketumbar, kemiri, jahe, laos, serai, hingga santan yang membuat daging ayam semakin empuk dan meresap.
Dilansir dari resepkoki.id Tak hanya ayam, menu bakaran lain seperti ikan, aneka sate, hingga olahan buah sebagai camilan juga bisa melengkapi suasana. Disantap hangat bersama sambal dan lalapan, hidangan ini menjadi simbol kebersamaan yang selalu dinantikan saat malam pergantian tahun.
Dengan pilihan menu yang tepat, perayaan Tahun Baru tak hanya meriah, tetapi juga penuh kehangatan dan kenikmatan bersama orang-orang terdekat.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....