KBRN Gorontalo : Yang simple dan enak terbuat dri biscuit dengan bahan yang sedikit silahkan dicoba yang di lansir dari Cookpad berikut ini.
Bahan-bahan
25 pcs
| Baca juga: Kue Coklat Kacang 2 Bahan untuk Lebaran |
200 gr biscuit marie susu, haluskan
150 gr butter cream
200 gr dark chocolate (untuk campuran adonan)
400 gr dark chocolate (untuk pelapis)
Sprinkle
Cara Membuat
Lelehkan dark chocolate (200 gr + 400 gr), ambil 200 gr diwadah terpisah & campurkan dgn biskuit yg telah dihaluskan dan butter cream.
Aduk hingga tercampur rata.
Simpan 10 menit dalam lemari pendingin (freezer), atau sampai adonan bisa dibentuk.
Keluarkan dari freezer, ambil sedikit adonan dan cetak di cetakan kukis. Bentuk bebas ya, kalo saya pake yg bentuk hati. Cetak semua adonan hingga habis. Lalu simpan kembali dalam freezer sampai agak mengeras.
Keluarkan adonan bentuk hati dari freezer, celupkan ke dalam lelehan cokelat sampai seluruh adonan tertutup cokelat. Angkat. Taruh diatas nampan dan taburi dgn sprinkle. Lakukan satu persatu adonan hingga habis.
Simpan kembali dalam freezer, setelah mengeras, keluarkan nampan dari freezer
Kukis cokelat siap dihidangkan.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....