Diabetes: buah apa yang perlu dibatasi agar gula darah tetap terkontrol?

RRI.CO.ID - GORONTALO : Buah dikenal sebagai makanan sehat karena mengandung vitamin, mineral, serat, dan berbagai zat gizi. tetapi bagi penderita diabetes, bukan berarti semua buah bisa dikonsumsi tanpa memperhatikan jumlahnya. Sebenarnya, penderita diabetes tidak harus menghindari buah. yang lebih penting adalah memilih buah dalam bentuk utuh dan memperhatikan porsinya.

Beberapa buah yang rasanya sangat manis, seperti mangga matang, durian, anggur, nangka, dan pisang yang sangat matang, sebaiknya dikonsumsi dalam jumlah yang wajar. bukan berarti buah-buah tersebut sama sekali tidak boleh dimakan, tetapi kandungan karbohidratnya perlu diperhitungkan dalam pola makan sehari-hari, Yang juga perlu diwaspadai adalah jus buah dengan tambahan gula, sirup, susu kental manis, atau minuman buah kemasan. dalam bentuk minuman, seseorang bisa mengonsumsi gula dan karbohidrat dalam jumlah lebih banyak tanpa merasa terlalu kenyang.

Sebaliknya, buah utuh lebih baik karena mengandung serat yang membantu memperlambat penyerapan gula dibandingkan minuman buah, bagi penderita diabetes, kuncinya bukan menjauhi semua buah, melainkan mengatur jenis, porsi, dan cara mengonsumsinya. jika gula darah sulit terkontrol, pilihan buah dan porsinya sebaiknya disesuaikan bersama dokter atau ahli gizi. Karena buah memang sehat, tetapi tetap perlu dikonsumsi dengan bijak, terutama bagi mereka yang harus menjaga kadar gula darah.