KBRN,Fakfak: Vitamin B12 berperan penting dalam menjaga kesehatan sel saraf dan mendukung fungsi otak ,untuk memenuhu kebutuhan harian vitamin ini, bisa mengkomsumsi berbagai makakan yang mengandung vitamin B 12, yang dilansir dari hellosehta.com meski termaksuk zat gizi mikro banyak orang mengalami kekurangan vitamin B12. Berikut tujuh makanan tinggi vitamin B12 yang baik untuk menjaga kesehatan otak dan daya ingat tetap tajam:

1. Daging sapi tanpa lemak

• Sumber alami vitamin B12 yang tinggi.
• Membantu produksi sel darah merah dan menjaga fungsi saraf tetap optimal.

• Kaya vitamin B12, omega-3, dan protein.
• Kombinasi ini mendukung fungsi otak, konsentrasi, dan mencegah penurunan daya ingat.

• Salah satu sumber B12 tertinggi di dunia.
• Mengandung zat besi dan selenium yang juga penting untuk otak.

• Mengandung B12 dan kolin, zat penting untuk perkembangan sel saraf dan memori.

• Cocok untuk yang tidak makan daging.
• B12 dalam susu membantu menjaga sistem saraf tetap sehat.

• Praktis dan kaya vitamin B12 serta asam lemak omega-3.
• Baik untuk menjaga fungsi kognitif dan melawan stres oksidatif di otak.

• Alternatif bagi vegetarian dan vegan.
• Biasanya ditambahkan vitamin B12 sintetis yang mudah diserap tubuh.

Catatan :

Kekurangan vitamin B12 dapat menyebabkan mudah lupa, sulit konsentrasi, dan kelelahan mental. Jadi, pastikan asupan harianmu cukup, terutama jika jarang makan produk hewani.