KBRN, Fakfak: Memanfaatkan waktu luang dengan produktif, Lailam sukses mengembangkan usaha kuliner yang berawal dari bisnis online pada tahun 2024 hingga kini ia telah memiliki stand di seputaran Jalan Baru atau di Jl. Salasa Namudat. Dalam acara Mozaik Indonesia di Pro Satu RRI Fakfak, Lailam berbagi kisah tentang perjalanan usahanya. Ia pertama kali merintis bisnis kuliner dengan menu andalan Salad Army, yang namanya terinspirasi dari profesi sang suami sebagai prajurit TNI.

"Tahun 2024 saya mulai usaha kuliner yaitu Salad Army. Dinamakan Salad Army karena suami adalah prajurit TNI, sehingga saya beri nama ini agar lebih mudah diingat pelanggan," ungkap Lailam.

Seiring berjalannya waktu, Lailam tak berhenti berinovasi. Ia kemudian menghadirkan Brownies Lumer, yang ternyata berawal dari permintaan tak terduga dari seorang pelanggan.

"Suatu ketika ada pelanggan yang pesan brownies. Meski awalnya saya belum tahu cara membuatnya, tapi saya pikir ini peluang bagus yang harus dimanfaatkan. Dan alhamdulillah, ternyata pelanggan suka dan keterusan hingga saat ini," ceritanya.

Brownies lumer buatan Lailam (Foto : RRI/Rivanti)

Lailam terus mengembangkan usahanya dengan menghadirkan varian lainnya yaitu Risoles Rogout Ayam dan Puding Fla. Meski dihadapkan dengan tantangan, terutama dalam membagi waktu, ia tetap optimis dan berpegang pada prinsip menjaga kualitas dan rasa.

"Meski usaha kuliner banyak saingannya, kita harus tetap optimis. Kuncinya adalah menjaga rasa dan kualitas, dan yang terpenting adalah dukungan dari keluarga, terutama suami," tambahnya.

Kisah inspiratif Lailam ini menjadi bukti bahwa dengan ketekunan dan inovasi, siapa pun bisa sukses dalam dunia usaha. Semangatnya dalam menghadirkan produk berkualitas menjadikannya salah satu pelaku UMKM yang patut diperhitungkan di Fakfak.