RRI.CO.ID, Fakfak - Selada adalah tanaman sayuran berdaun hijau yang ringan biasa dimakan mentah sebagai lalapan, salad, atau pelengkap makanan dan ternyata punya banyak manfaat dan banyak kandungan nutrisi di dalamnya untuk kesehatan di lansir dari (hellosehat.com)
Kandungan nutrisi selada :
Dalam selada terdapat berbagai zat gizi, di antaranya:
Air (±90–95%) → membantu hidrasi
Serat → baik untuk pencernaan
Vitamin A → kesehatan mata & kulit
Vitamin C → meningkatkan daya tahan tubuh
Vitamin K → penting untuk tulang & pembekuan darah
Folat (vitamin B9) → baik untuk sel darah & ibu hamil
Kalium → membantu menjaga tekanan darah
Zat besi (sedikit) → membantu pembentukan darah
Antioksidan → melindungi sel dari kerusakan
Manfaat sebagai berikut :
Menjaga kesehatan pencernaan
Selada kaya serat dan air, sehingga membantu:
Melancarkan buang air besar
Mencegah sembelit
Menjaga usus tetap sehat
- Membantu hidrasi tubuh
Kandungan airnya sangat tinggi (lebih dari 90%), cocok untuk:
Mencegah dehidrasi
Menyegarkan tubuh, terutama saat cuaca panas - Baik untuk jantung
Selada mengandung:
Kalium → membantu menstabilkan tekanan darah
Antioksidan → melindungi pembuluh darah - Membantu kontrol gula darah
Serat dalam selada membantu memperlambat penyerapan gula, sehingga:
Baik untuk penderita diabetes
Mencegah lonjakan gula darah - Menjaga kesehatan mata
Mengandung vitamin A dan beta-karoten yang membantu:
Menjaga penglihatan
Mencegah mata kering dan rabun - Membantu tidur lebih nyenyak
Selada mengandung zat alami seperti lactucarium yang punya efek menenangkan ringan, sehingga:
Membantu relaksasi
Mendukung kualitas tidur - Menjaga tulang kuat
Kandungan vitamin K dalam selada penting untuk:
Pembekuan darah
Kesehatan tulang
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....