Manfaat Terong Ungu utk Kesehatan

  • 16 Apr 2026 07:51 WIB
  •  Fak Fak

RRI.CO.ID, Fakfak - Terong ungu bukan cuma enak dimasak jadi lauk pauk, bisa d masak di goreng , atau di jadikan lalapan mentah tapi juga punya banyak manfaat yang bnyak untuk kesehatan. dilansir dari (alodokter.com)

Berikut penjelasan yang mudah dipahami

1. Kaya Antioksidan

Terong ungu mengandung anthocyanin (pigmen warna ungu) yang membantu melawan radikal bebas.

Manfaatnya:

Menjaga sel tubuh tetap sehat

Membantu mencegah penuaan dini

2. Menjaga Kesehatan Jantung

Kandungan serat, kalium, dan antioksidan membantu:

Menurunkan kolesterol jahat

Melancarkan aliran darah

Menjaga tekanan darah tetap stabil

3. Baik untuk Otak

Zat nasunin dalam terong membantu melindungi sel otak dari kerusakan, sehingga baik untuk:

- Daya ingat

- Konsentrasi

4. Membantu Diet & Pencernaan

Terong rendah kalori tapi tinggi serat, jadi:

Membuat kenyang lebih lama

Melancarkan pencernaan

Cocok untuk program penurunan berat badan

5. Mengontrol Gula Darah

Serat dalam terong membantu memperlambat penyerapan gula dalam darah, baik untuk:

Mencegah lonjakan gula darah

Mendukung penderita diabetes

6. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

Vitamin dan mineral dalam terong membantu menjaga sistem imun agar tetap kuat.

Rekomendasi Berita

Berita Terbaru Lainnya

Memuat berita terbaru.....