Perbedaan Buah Belimbing dan Belimbing Wuluh: Sekilas Mirip, ternyata Berbeda Jauh
- 08 Apr 2026 10:12 WIB
- Fak Fak
RRI.CO.ID, Fakfak - Buah belimbing sering kali dianggap sama dengan belimbing wuluh oleh sebagian masyarakat. Padahal, keduanya merupakan dua jenis tanaman yang berbeda, baik dari segi rasa, bentuk, maupun pemanfaatannya dalam kehidupan sehari-hari.
Belimbing yang umum dikonsumsi sebagai buah segar memiliki nama ilmiah Averrhoa carambola, sedangkan belimbing wuluh dikenal dengan nama Averrhoa bilimbi. Meski berasal dari satu keluarga tanaman, keduanya memiliki karakteristik yang cukup mencolok.
Dilansir dari beberapa sumber, salah satunya Kabari News. Berikut beberapa Perbedaan dari buah belimbing dan belimbing wuluh :
Belimbing (Averrhoa carambola) memiliki bentuk lonjong dengan lima sudut yang jika dipotong melintang akan menyerupai bintang. Kulitnya halus dan berwarna kuning cerah saat matang.
Sementara itu, belimbing wuluh (Averrhoa bilimbi) berbentuk lebih kecil, lonjong, dan tidak memiliki sudut seperti belimbing biasa. Warnanya hijau dan permukaannya lebih tipis.
Perbedaan Rasa
Salah satu perbedaan paling mencolok adalah rasa. Belimbing manis memiliki rasa segar, perpaduan antara manis dan sedikit asam, sehingga enak dimakan langsung.
Sebaliknya, belimbing wuluh memiliki rasa yang sangat asam, sehingga jarang dikonsumsi secara langsung dan lebih sering digunakan sebagai bahan masakan atau olahan tertentu.
Perbedaan Pemanfaatan
Belimbing biasa lebih sering dijadikan buah konsumsi, jus, atau campuran salad buah. Kandungan airnya yang tinggi membuatnya menyegarkan.
Di sisi lain, belimbing wuluh lebih sering dimanfaatkan sebagai bumbu dapur, seperti untuk memberikan rasa asam pada masakan. Selain itu, belimbing wuluh juga sering digunakan dalam pengobatan tradisional.
Kedua jenis belimbing ini sama-sama mengandung vitamin C dan antioksidan. Belimbing manis bermanfaat untuk menjaga daya tahan tubuh dan kesehatan kulit.
Belimbing wuluh, meskipun sangat asam, memiliki manfaat seperti membantu meredakan batuk, menurunkan tekanan darah, dan sebagai bahan alami untuk membersihkan noda.
Meskipun tampak serupa dan berasal dari keluarga yang sama, belimbing dan belimbing wuluh memiliki perbedaan yang cukup jelas, mulai dari bentuk, rasa, hingga penggunaannya. Memahami perbedaan ini penting agar tidak salah dalam memilih dan memanfaatkannya dalam kehidupan sehari-hari.
Kata Kunci / Tags
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....