RRI.CO.ID, Sanggau - Harga ayam beku di Pasar Sentral Sanggau masih bertahan di angka Rp45.000 per kilogram, naik dari sebelumnya Rp38.000 per kilogram. Kenaikan harga tersebut membuat daya saing ayam beku melemah di tengah pembeli yang semakin selektif.
“Peminat ayam beku sekarang masih sedikit karena harganya lebih tinggi dibandingkan ayam segar. Pembeli lebih banyak mempertimbangkan harga sebelum membeli,” kata salah seorang pedagang di Pasar Sentral Sanggau, Cika, Jumat 28 Agustus 2026.
Kata Cika, kenaikan harga tidak hanya berdampak pada minat pembeli, tetapi juga membuat pedagang harus menyiapkan modal lebih besar. Di saat yang sama, perputaran penjualan ayam beku justru melambat karena konsumen mulai beralih ke komoditas yang lebih murah.
“Kalau harga ayam beku lebih tinggi, pembeli biasanya memilih ayam segar. Sekarang memang lebih banyak yang beralih ke ayam segar karena harganya lebih terjangkau,” ujarnya.
Menurutnya, perubahan pilihan konsumen membuat penjualan ayam beku di Pasar Sentral Sanggau masih sepi. Ia menyebut, sebagian pembeli kini beralih memilih ayam segar yang harganya lebih terjangkau.
“Untuk penjualan ayam beku saat ini masih sepi. Peminatnya belum banyak seperti sebelumnya karena masyarakat lebih memilih ayam segar,” tuturnya.
Cika berharap, harga ayam beku dapat kembali lebih terjangkau sehingga mampu menarik minat pembeli. Ia juga berharap kondisi pasar segera membaik agar penjualan kembali meningkat dan pedagang tidak terus terbebani kenaikan modal.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....