RRI.CO.ID, Entikong - Usaha kuliner lokal terus menunjukkan perkembangan positif di Kabupaten Sanggau. Salah satunya Khaftanza Dimsum Sanggau yang kini semakin dikenal masyarakat berkat konsistensi dalam mengembangkan usahanya.

Owner Khaftanza Dimsum Sanggau, Retinawati, mengatakan bahwa perjalanan usahanya dimulai dari keberanian mencoba membuka lapak saat kegiatan Car Free Day di kawasan Muara Kantuk. Kesempatan tersebut menjadi awal memperkenalkan produknya kepada masyarakat.

"Awal mula usaha dimsum ini berkembang ketika saya memberanikan diri membuka lapak di Car Free Day Muara Kantuk untuk mencoba menjual produk kepada masyarakat," kata Retina dalam Program Beranda Astacita RRI Sanggau, Sabtu 11 Juli 2026.

Ia menjelaskan, respon masyarakat yang cukup baik menjadi penyemangat untuk terus mengembangkan usaha. Seiring waktu, jumlah pelanggan semakin bertambah dan produk dimsum semakin dikenal di Sanggau.

"Sebenarnya pada awal merintis usaha saya belum fokus pada dimsum, tetapi lebih banyak menjual produk frozen food sebelum akhirnya memilih mengembangkan dimsum," ujarnya

Retina mengakui keputusan untuk lebih fokus pada dimsum dilakukan setelah melihat tingginya minat konsumen. Inovasi rasa serta menjaga kualitas produk menjadi langkah utama agar usaha tetap bertahan di tengah persaingan kuliner.

"Saya berharap usaha ini terus berkembang dan dapat menginspirasi pelaku UMKM lain agar berani memulai usaha dari kesempatan kecil seperti Car Free Day," katanya

Retina berharap Keberhasilan Khaftanza Dimsum menjadi bukti bahwa ketekunan, keberanian mencoba, dan kemampuan melihat peluang mampu mengantarkan usaha lokal berkembang. Dengan ketekunan dan kerja keras menjadi motivasi bagi pelaku UMKM untuk terus berinovasi dan memperkuat perekonomian daerah.