KBRN, Entikong: Tren kuliner terus berkembang, dan salah satu yang paling cepat viral adalah dessert kekinian. Banyak makanan penutup yang bukan hanya enak, tapi juga menarik secara visual, membuatnya populer di media sosial seperti Instagram dan TikTok. Tak sedikit orang tertarik mencoba atau bahkan membuat sendiri dessert viral ini demi konten dan kepuasan lidah.

Salah satu dessert yang sedang hits adalah croffle, gabungan croissant dan waffle. Teksturnya renyah di luar dan lembut di dalam, cocok disajikan dengan topping manis seperti madu, selai cokelat, atau es krim. Dessert ini pertama kali populer di Korea Selatan, lalu menyebar ke berbagai negara termasuk Indonesia, terutama setelah banyak food vlogger membagikannya.

Tak kalah menarik, ada juga dessert box yang hadir dalam berbagai varian rasa, seperti red velvet, tiramisu, hingga regal cokelat. Bentuknya yang praktis dan tampilannya yang berlapis-lapis membuat dessert ini sering jadi pilihan hadiah atau sajian spesial di rumah. Selain lezat, dessert box juga sangat instagramable dengan warna dan tekstur yang menggoda.

Kemudian, ada es krim mochi yang populer karena unik dan menyegarkan. Es krim ini dibalut lapisan mochi kenyal yang manis dan bisa dinikmati dalam satu gigitan. Teksturnya yang kontras dan tampilannya yang imut membuat es krim mochi menjadi bintang di berbagai konten kuliner, terutama di kalangan Gen Z.

Bagi pecinta boba, dessert seperti boba cake atau boba toast juga sedang naik daun. Perpaduan antara roti lembut atau kue manis dengan topping boba yang kenyal dan manis menciptakan sensasi baru dalam menikmati bubble tea dalam bentuk yang lebih solid. Selain rasanya unik, tampilannya juga menarik untuk difoto dan dibagikan.

Dengan semakin banyaknya dessert viral, para pecinta kuliner punya banyak pilihan untuk dijelajahi. Tak hanya menyenangkan lidah, dessert kekinian ini juga menyuguhkan pengalaman visual yang menggoda. Jadi, tak ada salahnya mencoba salah satu dari tren manis ini, siapa tahu bisa jadi ide bisnis kuliner Anda berikutnya!