KBRN, Entikong: Di tengah teriknya cuaca tropis, tak ada yang lebih menggoda daripada semangkuk es buah yang segar dan manis. Salah satu varian es buah yang belakangan menjadi perbincangan adalah Es Buah Seroja. Tak hanya menyegarkan, kuliner ini juga memikat lewat tampilan warna-warni buah segar dan kuah manis yang khas. Berasal dari kreativitas lokal, Es Buah Seroja mulai dikenal luas bagian dari kekayaan kuliner Nusantara khususnya di Kalimantan Barat
Ciri khas dari Es Buah Seroja adalah keberagaman buah yang digunakan. Umumnya, terdapat potongan melon, semangka, nanas, pepaya, dan ditambah nata de coco dan buah-buah segar yang lainya. Kuahnya terbuat dari campuran air kelapa murni, susu kental manis, dan es serut yang melimpah. Selain itu untuk menambah kesegaran di tambah dengan selasih, atau jelly sebagai pelengkap.
Perpaduan manis, asam, dan segar dari buah-buahan berpadu dengan dinginnya es membuat setiap sendokan Es Buah Seroja memberikan sensasi menyegarkan yang menggugah selera. Tak hanya lezat, kandungan vitamin dan serat dari buah-buahan menjadikan minuman ini juga bernilai gizi tinggi.
Selain Es buah di kedai es buah seroja juga memiliki varian menu yang sangat laris yaitu Susu Es Krim, minuman segar dari susu di tambah dengan perpaduan es krim dengan rasa durian ini menjadi salah satu menu best seller yang ada di Kedai Es Buah Seroja
Es Buah Seroja bukan sekadar hidangan penutup, melainkan simbol dari keanekaragaman buah tropis Indonesia yang diramu dengan sentuhan rasa manis dan segar. Keindahan tampilannya sejalan dengan kenikmatan rasanya. Bagi siapa pun yang ingin mencicipi kesegaran alami dalam satu mangkuk, Es Buah Seroja adalah pilihan yang tak boleh dilewatkan.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....