RRI.CO.ID,Lhokseumawe - Durian dikenal sebagai Raja Buah karena memiliki citra rasa yang khas, tekstur lembut, dan aroma yang kuat. Tidak hanya nikmat disantap langsung, durian juga dapat diolah menjadi berbagai menu lezat yang cocok dinikmati kapan saja. Beragam inovasi kuliner berbahan dasar durian semakin diminati karena mampu menghadirkan sensasi rasa yang unik dan memanjakan para pecinta durian.

Beberapa menu varian durian yang paling populer antara lain:

A. Es Durian, perpaduan daging durian, es serut, susu dan aneka topping yang memberikan kesegaran di cuaca panas.

B. Pancake Durian, Kulit Pancake yang lembut dengan isian krim dan daging durian yang lumer di mulut.

C. Durian Crepes, Camilan tipis berisi durian dan krim dengan tampilan yang menarik.

D. Es Krim Durian, Tekstur lembut dengan rasa durian yang kaya, cocok sebagai hidangan penutup.

E. Puding Durian, Puding lembut dengan aroma durian yang menggoda.

F. Cake atau Bolu Durian, Kue dengan cita rasa manis dan aroma durian yang khas, cocok disajikan saat berkumpul bersama keluarga.

Selain lezat, durian juga mengandung serat, vitamin C, vitamin B, kalium, dan antioksidan yang bermanfaat bagi tubuh. Namun, karena kandungan gula dan kalorinya cukup tinggi, konsumsi durian sebaiknya tetap dalam jumlah yang wajar agar manfaatnya dapat diperoleh tanpa berlebihan.