RRI.CO.ID, Gorontalo - Pisang dan jeruk sama-sama baik untuk kesehatan jantung. Ahli gizi menyebut pembaca tidak perlu memilih salah satunya.

Kedua buah ini mudah ditemukan, terjangkau, dan praktis dikonsumsi. Pisang dan jeruk juga mengandung nutrisi penting seperti kalium, serat, vitamin C, folat, dan antioksidan.

Dilansir EatingWell, pisang dan jeruk sama-sama memberi manfaat bagi kesehatan kardiovaskular. Perbedaannya terletak pada jenis nutrisi utama yang paling menonjol dari masing-masing buah.

Manfaat Pisang untuk Jantung

Pisang dikenal sebagai salah satu buah yang kaya kalium. EatingWell mencatat kalium dalam pisang dapat membantu menyeimbangkan efek natrium yang berhubungan dengan tekanan darah.

American Heart Association menyebut kalium dari makanan dapat membantu mengontrol tekanan darah. Mineral ini membantu tubuh membuang natrium berlebih melalui urine.

Dalam satu buah pisang, pembaca juga memperoleh serat yang mendukung kesehatan pencernaan. Serat membantu rasa kenyang dan dapat menjadi bagian dari pola makan ramah jantung.

Pisang yang masih sedikit hijau mengandung lebih banyak pati resisten. Pati ini difermentasi bakteri usus menjadi asam lemak rantai pendek yang dikaitkan dengan dukungan kesehatan metabolik.

Selain itu, pisang mengandung polifenol seperti quercetin dan katekin. Senyawa tersebut berperan sebagai antioksidan yang membantu melindungi pembuluh darah dari stres oksidatif.

Manfaat Jeruk untuk Jantung

Jeruk menonjol karena kandungan vitamin C, folat, serat, dan flavonoid. EatingWell menyebut jeruk menjadi salah satu buah yang kaya hesperidin, flavonoid khas buah sitrus.

Hesperidin dikaitkan dengan dukungan terhadap tekanan darah dan fungsi pembuluh darah. Tinjauan ilmiah pada 2023 juga menemukan suplementasi hesperidin berpengaruh pada beberapa indikator kardiometabolik.

Lapisan putih di bagian dalam jeruk sebaiknya tidak langsung dibuang. Bagian tersebut menjadi salah satu area yang mengandung senyawa flavonoid bermanfaat.

Folat dalam jeruk juga berperan dalam metabolisme homosistein. Kadar homosistein yang tinggi sering dikaitkan dengan peningkatan risiko penyakit kardiovaskular.

Vitamin C pada jeruk membantu melindungi sel dari stres oksidatif. Nutrisi ini juga mendukung fungsi pembuluh darah dan kesehatan jaringan tubuh secara umum.

Tidak Perlu Memilih Salah Satu

Menurut ahli gizi, pisang dan jeruk tidak perlu dipertandingkan terlalu jauh. Keduanya membawa keunggulan nutrisi yang berbeda untuk mendukung kesehatan jantung.

Pisang lebih menonjol pada kalium, pati resisten, dan polifenol. Jeruk lebih kuat pada vitamin C, folat, serat, dan hesperidin.

Mengonsumsi keduanya secara bergantian memberi variasi nutrisi yang lebih luas. Pendekatan ini lebih baik daripada hanya mengandalkan satu jenis buah.

Cara Mengonsumsi Keduanya

Pisang dan jeruk dapat dikonsumsi sebagai camilan praktis. Keduanya memiliki kulit alami sehingga mudah dibawa ke sekolah, kantor, atau perjalanan.

Untuk sarapan, pisang dapat ditambahkan ke oatmeal, roti gandum, atau yogurt. Jeruk dapat dimakan langsung atau dicampur dalam mangkuk buah.

Keduanya juga bisa diolah menjadi smoothie. Pisang memberi tekstur lembut, sedangkan jeruk memberi rasa segar dan tambahan vitamin C.

Bagi pembaca yang menjaga gula darah, porsi tetap perlu diperhatikan. Buah utuh lebih disarankan daripada jus karena seratnya masih lengkap.

Pola makan sehat untuk jantung tetap membutuhkan variasi. Buah perlu dipadukan dengan sayuran, protein sehat, lemak baik, dan aktivitas fisik teratur.

Pisang dan jeruk dapat menjadi pilihan sederhana dalam menu harian. Keduanya mudah ditemukan, ramah anggaran, dan memberi manfaat berbeda bagi jantung.