Menkes Bongkar “Kasta Takjil” Saat Ramadan

  • 28 Feb 2026 13:02 WIB
  •  Bogor

RRI.CO.ID, Bogor - Menteri Kesehatan Budi Gunadi Sadikin kembali memberikan edukasi kesehatan lewat video Instagram program Budi Gemar Sharing (#BGS). Dalam unggahan yang dipublikasikan Selasa 24 Februari 2026, ia membagikan peringkat takjil buka puasa versi dirinya, mulai dari yang paling sehat hingga paling tidak direkomendasikan konsumsi.

Dalam video tersebut, Menkes mengelompokkan menu berbuka ke dalam empat kategori: A (paling sehat), B, C, dan D (paling tidak sehat). Posisi teratas kategori A ditempati oleh kurma. Menurut Menkes, kurma merupakan pilihan terbaik untuk berbuka karena mengandung gula alami dan serat yang membantu mengembalikan energi setelah seharian berpuasa. “Ini dulu diajarin sama guru ngaji saya, kalau buka mesti pakai buah kurma. Manis sih, tapi ini serat semua,” ujarnya dalam video.

Di posisi berikutnya atau kategori B, ia menempatkan kolak pisang. Meski kolak memiliki rasa manis, kolak masih mengandung bahan alami seperti pisang dan ubi yang lebih kaya serat dibanding pilihan lain yang tinggi gula tambahan.

Untuk kategori C atau makanan kurang sehat, Menkes memasukkan es buah dan biji salak. Menurutnya, es buah sering kali lebih banyak berisi sirup dan susu kental manis ketimbang buah asli. Biji salak juga dipandang kurang ideal karena dominasi tepung dan kandungan gula yang cukup tinggi.

Sementara itu, gorengan dan kue basah termasuk dalam kategori D atau paling tidak sehat. Menkes menilai gorengan kurang sehat karena proses penggorengan yang menggunakan minyak, sedangkan kue basah dominan berbahan tepung dan gula sehingga kurang memberikan manfaat gizi optimal.

Ini bukan pertama kali Menkes Budi membahas kesehatan dan gaya hidup di channel edukasi pribadinya. Program Budi Gemar Sharing rutin menghadirkan tips terkait pola hidup sehat, termasuk selama Ramadan untuk mendorong masyarakat memilih makanan yang tidak hanya lezat tetapi juga memberi manfaat bagi tubuh.

Pembagian peringkat takjil ini mendapat respons dari warganet, yang ramai berdiskusi terkait menu berbuka favorit masing-masing setelah menyaksikan video Menkes

google-preference

Rekomendasi Berita

Berita Terbaru Lainnya

Memuat berita terbaru.....