Dark Chocolate dan Green Tea Baik untuk Kesehatan
- 07 Feb 2026 20:25 WIB
- Bogor
RRI.CO.ID, Bogor – Dark chocolate dan green tea kerap disebut sebagai sumber antioksidan yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Keduanya bahkan sering dibandingkan karena sama-sama dikaitkan dengan pencegahan penyakit kronis serta peningkatan fungsi tubuh.
Dilansir dari laman Health.com, baik dark chocolate maupun green tea mengandung senyawa antioksidan jenis polyphenol. Senyawa ini berperan melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas yang dapat memicu peradangan dan berbagai penyakit.
Dark chocolate diketahui memiliki kandungan antioksidan yang relatif tinggi, terutama pada cokelat dengan persentase kakao besar. Semakin tinggi kadar kakao, semakin besar pula jumlah polyphenol yang terkandung di dalamnya.
Sementara itu, green tea kaya akan catechin, salah satu jenis antioksidan kuat yang telah banyak diteliti manfaatnya. Catechin dalam green tea dikaitkan dengan kesehatan jantung, fungsi otak, serta perlindungan terhadap penyakit metabolik.
Dari sisi nutrisi, green tea memiliki keunggulan karena hampir tidak mengandung kalori. Minuman ini cocok dikonsumsi secara rutin tanpa khawatir menambah asupan energi harian. Sebaliknya, dark chocolate mengandung kalori, lemak, dan gula, meskipun juga menyediakan serat serta mineral seperti magnesium dan zat besi.
Keduanya juga memiliki efek terhadap suasana hati dan fungsi otak. Green tea mengandung kombinasi kafein dan L-theanine yang dapat meningkatkan fokus sekaligus memberikan efek relaksasi. Dark chocolate, meski mengandung kafein dalam jumlah lebih kecil, juga diketahui dapat memberikan efek positif pada mood.
Green tea lebih unggul bagi mereka yang menginginkan asupan antioksidan tanpa kalori, sedangkan dark chocolate dapat menjadi pilihan camilan sehat jika dikonsumsi dalam jumlah terbatas dan dengan kualitas kakao tinggi. Kombinasi keduanya, disertai pola makan seimbang dan gaya hidup aktif, dinilai dapat memberikan manfaat kesehatan yang optimal.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....