RRI.CO.ID, Palembang- Dinas Kesehatan Sumatera Selatan (Sumsel) meminta Menu Rendang yang akan disajikan katering maskapai Saudi Arabia Airlines untuk jemaah haji agar diganti. Hal ini dilakukan guna menjaga kesehatan jemaah selama perjalanan menuju hingga kembali dari Tanah Suci.
Permintaan itu disampaikan Kepala Dinas Kesehatan (Dinkes) Sumsel dr Trisnawarman usai melakukan uji kelayakan bersama Balai Karantina Kesehatan Kelas I Palembang melakukan uji kelayakan makanan (Meal Test) jemaah selama penerbangan.
“Rendang tidak direkomendasikan karena berpotensi menyebabkan gangguan pencernaan. Jika jemaah terlalu sering ke toilet, ini bisa mengganggu kenyamanan dan keselamatan selama penerbangan,” katanya usai Meal Test di Asrama Haji Palembang, Jumat 17 April 2026.
dr Trisnawarman mengatakan, dari hasil uji tersebut, Dinkes memberikan sejumlah catatan penting. Makanan yang terlalu pedas dan asam dinilai tidak cocok untuk jemaah haji, terutama selama penerbangan.
Sebagai gantinya, menu rendang akan diganti dengan olahan ayam atau ikan yang lebih ringan dan mudah dicerna. “Selain itu, minuman seperti soda dan kopi juga tidak dianjurkan, jemaah isarankan mengonsumsi air putih, teh, atau susu selama perjalanan,” sambungnya.
Dalam penerbangan, setiap jemaah akan mendapatkan dua kali makanan utama dan dua kali snack. Rekomendasi tersebut telah disampaikan kepada pihak katering maskapai untuk menjadi bahan evaluasi sebelum menu benar-benar disajikan kepada jemaah.
Selain memastikan konsumsi, Dinkes Sumsel juga mengingatkan calon jemaah untuk menjaga kondisi fisik menjelang keberangkatan. Terutama dengan memperhatikan pola makan, istirahat cukup, serta membatasi aktivitas di tengah kondisi cuaca.
Sementara itu, untuk persiapan kesehatan lainnya, Dinkes memastikan proses vaksinasi jemaah haji asal Palembang hampir rampung. Beberapa jemaah di daerah yang belum divaksin kini tengah dijangkau oleh tim kesehatan.
“Dalam pekan ini ditargetkan seluruh vaksinasi, baik polio, meningitis, maupun COVID-19 selesai. Dengan berbagai persiapan tersebut, diharapkan seluruh jemaah haji asal Sumatera Selatan dapat menjalankan ibadah dengan aman, sehat, dan nyaman,” tutupnya.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....