RRI.CO.ID, Palangka Raya - Limbah kulit buah dari pedagang jus dan pasar tradisional yang biasanya menimbulkan bau tak sedap kini diubah menjadi produk pertanian yang bernilai tinggi.

Melalui proses fermentasi sederhana, limbah organik tersebut difermentasi menjadi Pupuk Organik Cair (POC) atau enzyme pembersih multiguna. Inovasi ini hadir sebagai jawaban atas ketergantungan petani pada pupuk kimia yang lambat laun dapat merusak kualitas unsur hara tanah.

Proses pembuatan POC ini memanfaatkan mikroorganisme lokal sebagai starter untuk mempercepat pembusukan kulit buah di dalam wadah kedap udara selama beberapa minggu. H

asil fermentasi menghasilkan cairan kaya nutrisi mikro dan makro yang sangat dibutuhkan oleh berbagai jenis tanaman untuk merangsang pertumbuhan akar dan buah. Selain menyuburkan tanaman, cairan ini juga berfungsi sebagai pestisida alami yang ramah lingkungan.

Kegiatan produktif ini digerakkan oleh kelompok wanita tani dan kader lingkungan di tingkat kelurahan sebagai bagian dari program ketahanan pangan mandiri. Mereka mengumpulkan kulit buah segar setiap sore hari dari para pedagang keliling di sekitar wilayah mereka secara gratis. Hubungan saling menguntungkan ini berhasil menyelesaikan masalah kebersihan lingkungan pasar sekaligus menekan biaya produksi pupuk.

Hasil produksi pupuk cair kemasan ini dipasarkan secara luas kepada para pencinta tanaman hias urban farming dan petani hortikultura di daerah pinggiran kota.

Harganya yang ekonomis namun dengan khasiat yang teruji membuat produk ini cepat mendapatkan tempat di hati para konsumen. Penjualan yang dikemas dalam botol menarik ini memberikan pendapatan tambahan yang signifikan bagi kelompok pengelola.

Pengembangan POC dari limbah kulit buah ini menunjukkan bahwa kemandirian sektor pertanian dapat dimulai dari pengelolaan sampah di dapur kita sendiri. Edukasi yang konsisten mengenai manfaat pupuk organik terus dilakukan demi menjaga keberlanjutan ekosistem tanah. Dengan meningkatnya kesadaran pangan sehat, prospek bisnis pupuk ramah lingkungan ini diprediksi akan terus cerah ke depannya.