Jangan Sampai Salah, Ini Tips Memilih Manggis yang Manis dan Segar
- 30 Jun 2026 20:38 WIB
- Bovendigoel
RRI.CO.ID, Boven Digoel - Manggis menjadi salah satu buah favorit karena rasanya yang manis dan menyegarkan. Namun, tidak semua manggis yang dijual di pasaran memiliki kualitas yang sama. Oleh karena itu, penting mengetahui cara memilih manggis yang matang dan segar.
Perhatikan warna kulitnya. Manggis yang matang umumnya memiliki warna ungu tua merata dengan permukaan kulit yang masih terlihat segar. Hindari memilih buah yang kulitnya terlalu keras, retak, atau tampak kering karena bisa menandakan buah sudah terlalu lama disimpan.
Tekan kulit manggis secara perlahan menggunakan jari. Jika kulitnya masih sedikit lentur, biasanya daging buah di dalamnya masih segar. Sebaliknya, kulit yang sangat keras biasanya menandakan buah sudah tua sehingga dagingnya sulit dikeluarkan.
Jangan lupa melihat bagian kelopak hijau di atas buah. Kelopak yang masih hijau segar menunjukkan manggis baru dipanen. Dengan memilih buah yang tepat, rasa manis alami manggis dapat dinikmati secara maksimal.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....