Sendok Piring Buktikan UMKM Kecil Berdampak Nyata
- 18 Des 2025 10:53 WIB
- Pusat Pemberitaan
KBRN, Kota Bekasi: Pagi itu, para pedagang kaki lima menawarkan dagangannya pada Kamis (18/12/2025). Salah satunya adalah hidangan Bento serba Rp10 ribu dari UMKM ‘Sendok Piring’.
UMKM Sendok Piring berkembang menjadi salah satu pilihan masyarakat. Usaha ini dikenal dengan sajian murah yang tetap menjaga kualitas.
“Awalnya kami sudah dua kali usaha sebelum ini,” kata Sally, pemilik usaha. “Setelah Covid melanda, semua usaha kami terpaksa tutup.”
Sally kemudian bangkit bersama Sofie yang mengolah masakan setiap hari. Keduanya membuka lapak bento di samping Gedung Bekasi Trade Center, Kota Bekasi.
Saat lapak dibuka, respons pembeli langsung positif. Lokasinya yang dekat dengan titik bus karyawan membuat makanan cepat laris.
Sendok Piring menyajikan hingga 15 menu yang berganti setiap hari. Pilihannya mencakup nasi ayam-daging teriyaki, katsu, kwetiau, nasi goreng, salad, serta beragam menu lainnya.
“Visi kami bukan hanya mencari uang,” ujar Sally. “Kami ingin pelanggan mendapat makanan cepat, enak, dan terjangkau.”
Harga yang murah membuat sebagian orang mengira mereka tidak memperoleh keuntungan. “Untung tetap ada, tapi kami utamakan pelanggan,” kata Sally sambil tersenyum.
Tiga lapak yang mereka kelola mampu menjual sekitar 200 kotak per hari. Persiapan dimulai sejak pukul empat pagi dan biasanya habis sebelum pukul delapan.
Raihan, salah satu pelanggan, mengaku membeli hampir setiap hari. “Praktis, enak, dan terjangkau,” ujarnya.
Sally berharap tersedia lebih banyak ruang usaha terjangkau bagi pedagang kecil. Ia juga bermimpi menambah jumlah lapak di berbagai lokasi.
Sendok Piring menunjukkan bahwa UMKM bukan sekadar roda ekonomi kecil. Mereka membuktikan usaha sederhana dapat memberi dampak nyata bagi masyarakat.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....