RRI.CO.ID, Jakarta - Wakil Menteri Perdagangan (Wamendag) Dyah Roro Esti menjamin pasokan Minyakita dan barang kebutuhan pokok (bapok) aman. Ia menyatakan pemerintah terus memantau pergerakan harga di pasar rakyat agar kebutuhan masyarakat terpenuhi.

“Menjelang Hari Raya Idulfitri, permintaan masyarakat terhadap komoditas bapok cenderung meningkat. Oleh karena itu, kami terus memantau harga dan pasokan di lapangan agar tetap stabil dan kebutuhan masyarakat terpenuhi,” ujar Roro usai meninjau langsung harga dan ketersediaan barang kebutuhan pokok (bapok) di Pasar Mayestik, Jakarta, Selasa, 17 Maret 2026.

Roro menjelaskan pasokan minyak goreng rakyat merek MINYAKITA dari Perum BULOG kini sudah tersedia. Ia menyebut harga jual komoditas tersebut di tingkat pedagang telah sesuai dengan ketetapan pemerintah.

“Berdasarkan hasil peninjauan di Pasar Mayestik, pasokan MINYAKITA dari Perum BULOG sudah tersedia. Harganya terpantau Rp15.700 per liter atau sesuai dengan harga eceran tertinggi (HET),” kata Roro.

Wamendag mengatakan bahwa pemerintah mewajibkan produsen menyalurkan minimal 35 persen DMO-MINYAKITA melalui badan usaha negara. Ia menilai kebijakan tersebut membuat proses pendistribusian dan pengawasan stok pangan berjalan lebih efektif.

“Dalam kebijakan tersebut, pemerintah mewajibkan produsen menyalurkan minimal 35 persen DMO-MINYAKITA melalui BUMN, baik melalui Perum BULOG maupun ID FOOD. Kebijakan ini bertujuan agar proses pendistribusian dan pengawasan dapat berjalan lebih efektif,” ucap Roro.

Data lapangan menunjukkan harga beras premium di Pasar Mayestik kini menyentuh angka Rp16.000 per kilogram. Komoditas gula pasir kemasan juga terpantau stabil pada kisaran harga Rp18.000 untuk setiap kilogram.

Harga daging sapi berkualitas tercatat berada pada rentang Rp140.000 hingga Rp160.000 per kilogram. Sementara itu daging ayam ras dijual seharga Rp45.000 dan telur ayam ras Rp32.000 per kilogram.

Sektor bumbu dapur menunjukkan harga bawang merah mencapai Rp65.000 per kilogram bagi para pembeli. Harga tepung terigu kemasan terpantau tetap ekonomis pada angka Rp12.000 untuk setiap satu kilogram.

Pedagang cabai merah besar mematok harga produk mulai dari Rp70.000 hingga Rp90.000 per kilogram. Komoditas cabai merah keriting juga diperdagangkan pada kisaran harga Rp55.000 sampai Rp60.000 setiap kilogramnya.

Harga cabai rawit merah saat ini berada pada posisi tertinggi mencapai Rp120.000 per kilogram. Bawang putih jenis honan dijual Rp45.000 dan varian kating dibanderol seharga Rp50.000 per kilogram.

Pedagang pasar Rahmini mengungkapkan bahwa fluktuasi harga paling signifikan terjadi pada komoditas cabai rawit. Ia sangat berharap harga kebutuhan pangan harian dapat menjadi lebih terjangkau setelah kunjungan pemerintah.